Šodien piedāvājam jums gardu recepti ātrai un ārkārtīgi garšīgai mājas ziedei , kurai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas.
Tās pamatā ir ierastais sakņu dārzenis selerija, kura netrūkst nevienā mājsaimniecībā, un mans mīļākais kausētais siers apvalkā.
Tikai šīs divas sastāvdaļas, 1 ķiploka daiviņa, sīpols, un burtiski 5 minūtēs ir fantastiskas vakariņas.
Nepieciešamība:
1/4 selerijas saknes (ja jums ir mazāka sakne, izmantojiet 1/2).
1 ķiploka daiviņa.
Siers apvalkā.
Sāls.
Garšvielas pēc garšas.
Neliels sīpols.
Eļļa.
Jāievada:.
Maize.
Procedūra:
Notīriet un sarīvējiet selerijas sakni uz vidējas rīves.
Notīriet un smalki sagrieziet sīpolu.
Pannā eļļā apcep sīpolus apcep sīpolus.
Tad pievienojiet seleriju.
Vāra apmēram 5-7 minūtes.
Ir svarīgi, lai dārzeņi mīkstinātos.
Garšojiet ar sāli un pipariem.
Visbeidzot pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu.
Noņem no uguns un iemaisa sieru.
Tagad viss, kas jums jādara, ir jāsajauc.
Garnēzējiet ziežamo garnējumu ar zaļajiem sīpoliem.
Pasniedz ar svaigu maizi.
Garša pārsteigs pat visprasīgākos, tā ir garšīga.
Pat neviens neticēja, ka tajā ir selerijas.
Novēlam labu garšu! :-).