Iepazīstinām ar neparastu veidu, kā pēc iespējas ilgāk saglabāt arbūzu svaigu un sulīgu.
Mēs visi mājās mīlam arbūzu, un šādā veidā mēs varam patērēt to visu ziemu.
Slavenā marinēta arbūza recepte, kas balstīta uz Melisas Miras youtube kanālā publicēto recepti.
Arbūza labvēlīgais iespaids uz veselību
-Dabiski atbalsta imūnsistēmu.
-Daugsts ūdens saturs regulē ūdens daudzumu organismā.
-Izvada lieko ūdeni no organisma un ir labs līdzeklis pret nierakmeņiem.
-šķiedra veicina pareizu defekāciju.
-Patbalsta gremošanu, vielmaiņu.
-Kalcijs veicina kaulu barošanu.
-Melone nodrošina organisma skābes samazināšanu (pazemina pH).
-Novērš stresu, nervozitāti.
Lai sagatavotu recepti, mums ir nepieciešams:
4 kg arbūzu.
2 ēdamkarotes granulēta cukura (katram traukam).
1 ēdamkarote sāls (katram traukam).
1 tējkarote citronskābes (katram traukam).
1 tējkarote diļļu sēklu (katram traukam).
5 veidu aromātiskās garšvielas (melnie pipari, baltie pipari, zaļie pipari, sārtie pipari, smaržīgie pipari, garšvielas).
konteinera tilpums = 3 l.
Procedūra:
Apkaisiet meloni ar cepamo sodu.
Ar zobu birstīti to rūpīgi notīriet.
Pēc tam noskalojiet meloni zem tekoša ūdens.
Un nosusiniet to ar papīra dvieli.
Sagrieziet arbūzu šķēlēs.
Un tad trīsstūros.
Sakrauj trīsstūrīšus tīrā, sausā stikla traukā.
Ielej burkā meloni vārošā ūdenī, pārklāj ar vāciņiem.
Atstāj uz 15 minūtēm.
Noņemiet vākus un ūdeni noteciniet.
Burkās pievieno cukuru, sāli, citronskābi, dilles sēklas un 5 garšvielas.
Katliņā uzvāra tīru ūdeni.
Ielieciet verdošu ūdeni traukos.
Nosedziet burkas ar vākiem.
Cieši aizveriet tās.
Pārsedziet burkas ar segu.
Ļauj tām atdzist 20-24 stundas.
Burkas var uzglabāt vēsā, sausā vietā līdz pat vienam gadam.
Izbaudiet!
Video pamācība:.
