Izrādās, ka kotletes var padarīt apetītīgākas, izmantojot. krekerus.
Jā, šis populārais kraukšķīgais cepums piešķirs ēdienam interesantu garšu un perfektu konsistenci.
Ēdiens iznāks mīkstāks un maigāks.
Jāuzsver, ka krekeri šo darbu paveiks daudz labāk nekā maize vai rīvēti kartupeļi, kas ir iecienītas maltās gaļas sastāvdaļas.
Ar neticami garšīgo kotlešu noslēpumu dalījās interneta izdevuma ‘Belnovosti’ ceturtās kategorijas pavārmākslas eksperte, pavāre un cepēja Jūlija Arhipova.
Kā pareizi pievienot krekerus kotlešu maltītei
Vispirms ir jāsagatavo olu un piena maisījums.
Apvienojiet vienu neapstrādātu olu ar trim ēdamkarotēm piena.
Iegūtajai kombinācijai pievieno iecienītākās garšvielas un sasmalcinātus krekerus (pietiks ar sešiem ‘kvadrātiņiem’).
Atstāj maisījumu, līdz cepumi ir mīkstinājušies.
Kad produkts ir ieguvis vēlamo konsistenci, olu, piena un cepumu kombināciju pievieno pusei kilograma atkausētas maltas gaļas.
Rezultāts būs kotlešu pamats.No tās izveido ‘pīrādziņus’ un cep uz pannas.Iegūsiet īstu gardu kārumu.
Agrāk gardēžiem tika stāstīts, kā pagatavot vissmalkāko koldūnu.