Lieliska recepte universālam krēmam bez olām, ko var izmantot dekorēšanai, pildījumam vai pat kā pamatu saldo augļu kafelītēm.
Mēs atradām recepti jums youtube.
Mums vajag:
300 gramu sviesta (82,5%),.
160 gramu pūdercukura,.
4 ēdamkarotes verdoša ūdens,.
1 ēdamkarote konjaka,.
150 g iebiezināta piena.
Procedūra:
Cukuram pievieno verdošu ūdeni.
Mikserī sakult sviestu.
Pakāpeniski iemaisiet izšķīdušo cukuru un ūdeni.
Metāllāpstiņa.
Pievienojiet salsu, nepārtraukti maisot.
Visbeidzot pievieno konjaku.
Vēlreiz visu kārtīgi saputojiet kopā.
Mēs krēmu izmantojam pildījumam un dekorēšanai, tas ir lējams un lieliski tur formu.
Novēlam labu garšu! :-).
Video instrukcijas:
Es pati labprāt izmēģinātu šo recepti, bet man šķiet, ka sviests un pūdercukurs var būt nedaudz smagi un saldu. Vai iespējams kaut ko aizstāt, lai samazinātu tauku saturu?
Anna123, man ir jāsaka, ka sviests un pūdercukurs dod tam krēmam tik īpaši bagātīgu un saldu garšu. Tomēr, ja vēlies samazināt tauku saturu, vari izmēģināt aizstāt sviestu ar pilngraudu augu eļļu, piemēram, rapsu eļļu un pūdercukuru ar augu saldinātāju. Tas var dot mazliet citādu garšu, bet joprojām būs garšīgs un piemērots desertiem!