Porains, gaisīgs un mīksts – pēc šīs receptes pagatavotais pīrāgs ir pilnīgi pašpietiekams..
Pēc pavāres Jūlijas Arhipovas, tiešsaistes izdevuma BelNovosti ekspertes teiktā, to var izmantot kā kūku pamatu, jo tas labi sader ar putām un krēmiem..
Cepšana tiek pagatavota viegli un vienkārši no šādām sastāvdaļām:
Sajauc cukuru, saldo krējumu un olu un viegli sakuļ, līdz iegūta viendabīga masa.
Tagad pievienojiet miltus (noteikti izsijājiet), sodu un kakao un vēlreiz kārtīgi samaisiet – tas arī viss, mīkla ir gatava.
Pīrāgu var cept multivarkā, iepriekš bļodu ieziežot ar sviestu, izmantojot režīmu “Cepšana”.
Noderēs arī cepeškrāsns – uzstādi temperatūru uz 180 grādiem un pīrāgu turi cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
Kad kūka gatava, izņem to no formas un nedaudz atdzesē, tad ietin pārtikas plēvē un ļauj pilnībā atdzist.Rezultātā kūkas izrādīsies vēl mitrākas.
Iepriekš mēs teicām, kā no vārītām olām iegūt spilgti dzeltenu dzeltenumu.
