Iespējams, katrai saimniecei gribētos, lai viņas gatavošana tiktu novērtēta – vēlme padarīt savus ēdienus garšīgākus ir tas, kas liek eksperimentēt ar pazīstamām receptēm..
Piemēram, kā sacīja tīkla izdevuma BelNovosti eksperte, pavāre Jūlija Arhipova, daži pavāri maltajai gaļai pievieno marinētus gurķus..
Rezultātā to gatavotās kotletes izrādās sulīgas un pikantas – marinēti gurķi piešķir kotletēm unikālu aromātu, garšu un sulīgumu.
Lai pagatavotu pazīstamu ēdienu, izmantojot jaunu recepti, izmantojiet šādas sastāvdaļas:
Sīpoli un marinēti gurķi ir jāsasmalcina – šim nolūkam varat izmantot rīvi ar vidēji lieliem caurumiem, pēc tam iegūtais maisījums jāpievieno maltajai gaļai.
Pēc tam, lai pagatavotu kotletes, jāpievieno sāls un pipari pēc garšas, un, ja vēlaties, pievienojiet citas garšvielas.
Ir svarīgi ņemt vērā gurķu sāļuma pakāpi – sāls var nebūt noderīgs.
Malto gaļu labi samaisa, veido kotletes, ja vēlas, apviļā rīvmaizē un apcep augu eļļā.
Iepriekš mēs uzskaitījām visbiežāk pieļautās kļūdas, gatavojot plovu.