Ja jūs nekad neesat mēģinājis kraukšķīgi vārītas olas, jums tas noteikti jādara..
Ēdiens ir neparasts un ļoti ēstgribu..
Ēdienu gatavošanā nav nekā sarežģīta.
Tā rezultātā tiks izveidots īsts kulinārijas šedevrs, kas patīkami pārsteigs jūsu ģimeni un viesus.
Ar nestandarta ēdiena recepti dalījās Jūlija Arhipova, tīkla Belnovosti izdevuma eksperte kulinārijas jomā, pavāre un ceturtās klases maizniece.
Kā pagatavot kraukšķīgas vārītas olas
Vāra dažas olas, noņem to čaumalas un pārgriež uz pusēm.
Izņem dzeltenumu.Tā rezultātā jūs iegūsit pusi no proteīna.
Šīs “laivas” apviļā rīvmaizē.
Iegūtās “struktūras” jānovieto uz sakarsētas pannas.
Baltumus kādu laiku vajadzētu apcept nelielā eļļas daudzumā.
Rezultātā iegūsi kraukšķīgu pamatni, ko var pildīt ar jebko.
Kā pildījumu var izmantot majonēzi, kurai pievienots iepriekš izvilktais dzeltenums.
Iegūtajai masai ir jēga pievienot kādu no šiem komponentiem: zaļumus, sēnes, marinētus gurķus, sarkanās zivis, sasmalcinātas krabju nūjiņas utt.d.
Rezultāts ir ļoti garšīgs ēdiens, kas rotās svētku galdu.
