Šīs šķietami “nenozīmīgās” ķiršu daļas, piemēram, lapas, var būtiski ietekmēt mūsu veselību un labsajūtu..
Tīkla BelNovosti izdevuma eksperte, pavāre Jūlija Arhipova pastāstīja, ar kādām pārsteidzošām īpašībām var lepoties ķiršu lapas – ne velti mūsu vecmāmiņas savāca to maisus.
Kādas ir ķiršu lapu priekšrocības
Ir pienācis laiks pārstāt uzskatīt ķiršu lapas par atkritumiem, jo tajās ir daudz noderīgu vielu: miecvielas, vitamīni, pretmikrobu vielas, organiskās skābes un amigdalīns.
Šie komponenti labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību, stiprina asinsvadus un tādējādi samazina sirds un asinsvadu slimību risku.Arī vielas no ķiršu lapām stiprina mūsu imūnsistēmu un uzlabo vielmaiņu.
Tie aizsargā mūsu ķermeni no infekcijām un uztur zarnu veselību.
Kā lietot ķiršu lapas
Vienkāršākais un, iespējams, arī populārākais veids ir tējas pagatavošana.
Lai pagatavotu tasi veselīga un aromātiska dzēriena, glāzei verdoša ūdens jāpievieno viena tējkarote sausu lapu un jāļauj ievilkties 10-15 minūtes.
Citi lietojumi
Ķiršu lapas var izmantot ēdiena gatavošanā.Tos pievieno marinētiem gurķiem un marinētiem tomātiem, kas piešķir produktiem īpašu garšu un aromātu.Lapas kalpo arī kā dabisks konservants, novēršot puves un pagarinot glabāšanas laiku.
