No cukini var pagatavot daudz gardu ēdienu un pat kompleksās pusdienas ar zupu pirmajam ēdienam, pildītus cukini pamatēdienam un pankūkas desertā..
Var izdarīt vienkāršāk un pagatavot gardu smērējumu, ko reizēm var izmantot sviestmaižu pagatavošanai..
Mūsu žurnāla eksperte Jūlija Arhipova, ceturtās pakāpes pavāre un maizniece, pastāstīja, kā pagatavot cukini smērējumu.
Jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot
1.Šai receptei var izmantot jebkuru cukini, bet pāraugušos dārzeņus vajadzēs nomizot un izņemt sēklas.
2.Pēc tam sagriež kubiņos cukini mīkstumu un nomizotu sīpolu.
3.Burkāni jāsarīvē uz rupjās rīves.
4.Apcep dārzeņus, tad pievieno garšvielas un ļauj vārīties līdz gatavi.
5.Kad gatavs, blenderī samaļ zaļumus un kausēto sieru, tad pievieno sagatavotos dārzeņus un smērējums gatavs.
Pasniedziet aukstu, izbaudiet maltīti.
Iepriekš mēs teicām, kā no parastas siļķes pagatavot krāšņus salātus.
