Izrādās, ka ātri pagatavojamās nūdeles var būt viena no salātu sastāvdaļām..
Pateicoties neparastajam komponentam, ēdiens izrādās ļoti ēstgribu: ne sliktāks par Olivjē salātiem vai salātiem ar krabju nūjiņām..
Ēdienu sauc par ‘Caprice’.Tas tiek pagatavots vienkārši un ātri.
Ar šo nestandarta salātu recepti dalījās Jūlija Arhipova, tīkla Belnovosti izdevuma eksperte kulinārijas jomā, pavāre un ceturtās klases maizniece.
Kaprīzu salātu recepte
Sagatavojiet vermicelli standarta veidā: aplejiet to ar verdošu ūdeni un pagaidiet dažas minūtes.
Pēc tam noteciniet ūdeni un pārlejiet vārītās nūdeles dziļā traukā.
Pievieno vienu sasmalcinātu vārītu olu, 100 gramus sasmalcinātas un iepriekš pagatavotas vistas krūtiņas, 4 ēdamkarotes konservētas kukurūzas.
Nepieciešama arī sīpolu sastāvdaļa.Labāk ir izmantot sarkano sīpolu.Pietiek ar pusi sasmalcināta sīpola.
Vēl viena svarīga sastāvdaļa ir tomāts.Vienu augli sagriež kubiņos un iegūtos gabaliņus pievieno pārējām sastāvdaļām.
Rūpīgi samaisiet trauka saturu un garšojiet ar 1-2 ēdamkarotēm majonēzes.
Gala rezultāts ir ļoti garšīgi un maigi salāti.
Iepriekš gardēžiem stāstīja, kā pareizi pagatavot sausās zivju kotletes.
