Lai rozā lasis vienmēr būtu sulīgs un garšīgs, izmantojiet īpašu marinādi..
Kā pastāstīja pavāre Jūlija Arhipova, tīkla izdevuma BelNovosti eksperte, marināde tiek pagatavota ātri un vienkārši no pieejamajām sastāvdaļām, un rezultāts pārsniegs jūsu cerības..
Šeit ir sastāvdaļas zivīm, kas sver 500-700 g:
Tiem, kam patīk sāļāki ēdieni, var pievienot nedaudz vairāk sāls – paļaujieties uz savu gaumi.
Sagrieziet zivis 0,5 līdz 1 centimetra biezos gabaliņos.
Pēc tam varat pagatavot marinādi, sajaucot visas šīs sastāvdaļas līdz gludai.Marinējiet zivis šajā mērcē 20-30 minūtes vai stundu.
Tas arī viss: tagad jūs varat pagatavot zivis jebkurā ērtā veidā: cepeškrāsnī, uz grila vai pannā.Ja cep pannā, zivi var papildus apviļāt rīvmaizē vai mannā.
Šajā marinādē rozā lasis izrādās ļoti sulīgs un garšīgs.Starp citu, to var izmantot arī pollaka, mencas, jūrasmēles un makreles pagatavošanai.
