Piekrītiet, ka senās receptes vienmēr izraisa interesi, jo tās ir pārbaudītas laikā un daudzu paaudžu pieredzē..
Jebkurā gadījumā tā uzskata BelNovosti tīkla izdevuma eksperte, pavāre Jūlija Arhipova, kura runāja par vienu no tiem, kas ietver rupjmaizes izmantošanu..
Šajā rakstā jūs atradīsiet nepieciešamo sastāvdaļu sarakstu, kā arī soli pa solim norādījumus par produkta sagatavošanu.
Tātad, jums būs nepieciešams:
Vispirms sāc kaltēt rupjmaizes gabaliņus.Tas jādara no abām pusēm, līdz veidojas viegli apdegumi.
Pēc tam uzlieciet ūdeni uz uguns un pagaidiet, līdz tas uzvārās, tad pievienojiet sāli un samaisiet, lai paātrinātu marinādes gatavošanu.Noņemiet sālījumu no plīts.
Tagad var darīt gurķus, bet vispirms tīras trīslitru burkas dibenā liek diļļu zariņus un ķiplokus un tikai pēc tam – gurķus.
Burkai virsū liek žāvētu rupjmaizi un pārlej ar karstu sālījumu.
Cieši aizveriet burku ar vāku un atstājiet marinēties istabas temperatūrā 2-3 dienas.
Kad norādītais laiks ir beidzies, gurķu burciņa jāpārvieto uz ledusskapi – atdzesētiem gurķiem būs vēl patīkamāka garša.
Ar visu cieņu, bet šis marēšanas process ar rupjmaizi izklausās diezgan komplicēti un laikietilpīgi. Vai nav vienkāršākas metodes, lai marinētu gurķus bez vecās skolas paņēmienu?
Vai tiešām ir nepieciešams rupjmaizei tikt iesaistītai, lai marinētu gurķus? Varbūt ir citas veselīgākas vai modernākas alternatīvas?