Vai baidāties, ka gatavojamās zupas garša nebūs pietiekami spilgta?.
Ir viena universāla sastāvdaļa, kas padarīs jebkuru populāru ēdienu apetītīgāku!.
Šī piedeva uzlabos kāpostu zupas, boršča, rasolu zupas, zirņu zupas, miežu zupas garšu.
Mēs runājam par. sēnēm.Vislabāk ir izmantot gailenes.
Ar šo kulinārijas triku dalījās Jūlija Arhipova, tiešsaistes izdevuma Belnovosti kulinārijas eksperte, pavāre un ceturtās pakāpes maizniece.
Kā pareizi pievienot zupai gailenes
Vai sapratāt, ka zupa, kuru gatavojat, nebūs īpaši sātīga un ne pati apetītlīgākā?
Tad sagatavo 2-3 gailenes.Nomazgājiet sēnes un sāciet tās gatavot atsevišķi.
Ieteicamais gatavošanas laiks ir 15-20 minūtes.
Gailenes, kas izgājušas pirmo termiskās apstrādes posmu, ir jānogriež.
Jums jāpievieno sastāvdaļa zupai apmēram ceturtdaļu stundas pirms vārīšanas beigām.
Rezultāts ir ēdiens, kas ar savu košo garšu patīkami pārsteigs gardēžus.
Atkārtosim: sēnes ir universāla piedeva.Diez vai ir nesaldinātas zupas, ko šis komponents var sabojāt.
