Pasaulē ir daudz ēdienu, kas it kā tiek gatavoti no visparastākajām sastāvdaļām, bet nez kāpēc daudzi nemaz nevēlas tos izmēģināt..
Ar ko līdzīgu lepojas arī krievu virtuve.Griķu biezputra.Gan barojoši, gan garšīgi..
Bet, ja daudziem ārzemniekiem tas nepatīk, tad mūsu vīrietim tas patīk.
Tomēr ir arī tie ārzemnieki, kuri mīl griķu putru.Piemēram, japāņi, ķīnieši, vjetnamieši, pat franči sāka uz viņu skatīties.
Tāpēc teikt, ka “griķi” ir 100% tas pats ēdiens, ko neviens, izņemot krievus, neēd, nav pareizi.
Okroshka ir pavisam cita lieta.Ārzemju dāmas un kungi ir šausmās, kad viņiem vienkārši piedāvā izmēģināt.
Varbūt slāviem ir kaut kas līdzīgs, piemēram, tas pats kholodnik.
Tomēr okroshka ar desu, kvasu, gurķiem un skābo krējumu nav tā, kā eiropieši un aziāti piedzīvo kulinārijas šoku.
Starp citu, reiz ārvalstu pilsoņi, kuri uzdrošinājās izmēģināt okroshka (pēc tam viņi zvērēja to nekad nepieskarties), apgalvoja: šis ēdiens tika radīts tikai paģirām.
Tikmēr šeit ir karsts, un daudziem cilvēkiem uz galdiem ir tāda pati okroška.Labu apetīti!
Iepriekš mēs teicām, kā pagatavot kartupeļus uz iesmiem.