Pretēji izplatītajam uzskatam, ēst griķus ar pienu nebūt nav veselīgi..
Mēs jums pastāstīsim, kāpēc un ar kādiem citiem produktiem nevajadzētu kombinēt griķus.
Ar ko jūs nevarat ēst griķus
Griķus nav ieteicams kombinēt ar pienu, jo šī labība satur fitīnskābi.
Tas traucē kalcija, cinka, dzelzs un magnija uzsūkšanos.Lietojot griķus ar pienu, jūs samazināsiet abu produktu priekšrocības.
Jūs varat samazināt fitīnskābes saturu, pirms gatavošanas griķus mērcējot.
Otrkārt, griķus nevajadzētu lietot kopā ar olām, jo tas var radīt smaguma sajūtu kuņģī.
Tāpat nevajadzētu dzert griķus ar melno tēju, tajā esošie tanīni saista dzelzi, ar ko griķi ir bagāti.
Iepriekš mēs teicām, ko gatavot no zaļajām pupiņām.
