Vai esat noguruši no parastajiem kartupeļu ēdieniem? Tad šis raksts ir paredzēts jums..
Mēs jums pastāstām vienkāršu recepti gardām kartupeļu pankūkām.
Kā pagatavot kartupeļu pankūkas
Uz 600 gramiem kartupeļu vajadzēs: 200 gramus biezpiena, 100 gramus siera un vienu olu.
Vajag arī sāli, miltus, dilles un augu eļļu.Vāra kartupeļus sālsūdenī un pagatavo biezeni.
Var pievienot nedaudz sviesta.Atdzisušajam biezenim pievieno glāzi biezpiena, pievieno sāli un samaisa.
Pievieno divas ēdamkarotes miltu, rīvētu sieru, olu un sasmalcinātas dilles.
Samaisiet līdz gludai un veidojiet pīrādziņus.Var apviļāt miltos vai citā panējumā.
Pannā sakarsē augu eļļu, apcep kotletes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Nesteidzieties pasniegt kartupeļu pankūkas, tām vajadzētu nedaudz atdzist.
