Mareks Skočilass ir populārs ārsts internetā, kurš arī vada savu YouTube kanālu.Kādā no saviem video viņš brīdina no produktiem, kas tikai izliekas par veselīgiem.Tie labi maskējas, un tiem bieži ir pievilcīgs iepakojums.Iemetiet tos iepirkumu grozā un izvairieties no tiem..
Mareks Skočilass savā YouTube videoklipā nepiemin tādus produktus kā saldumi, konfektes un kūkas, ātri pagatavojamas zupas.Visi jau zina, ka tie nav labvēlīgi veselībai, sacīja eksperts.Tāpēc viņš nolēma pievērsties tiem, kas pat bieži izliekas par veseliem.Tomēr viņi mums kaitē klusējot.
Labāk no tiem izvairīties.Saraksts ir garš
Aromatizēti piena produkti. Jogurti, deserti, paniņas – viņu izvēle ir liela, un katrā no tiem ir daudz cukura.Tāpēc vienmēr labāk izvēlēties piena produktus ar dabīgu garšu un, iespējams, pievienot svaigus augļus.
Graudaugu batoniņi. Tie tiek pasniegti kā veselīga alternatīva saldumiem.Tomēr to sastāvs bieži vien atgādina tos.Tie satur cukuru un nereti arī glikozes-fruktozes sīrupu.Tajos ir arī tauki un dažreiz garš sastāvdaļu saraksts ar ‘e’ simboliem.Tāpēc, ja vēlaties tos ēst, meklējiet tādas, kurām ir labs sastāvs, piemēram, uz auzu pārslu bāzes.
Brokastu pārslas. To sastāvs parasti atstāj daudz vēlamo.Galvenokārt tie ir kviešu milti, ja pilngraudu, tad parasti tikai 40%.Otrajā vietā ir cukurs jeb glikozes-fruktozes sīrups.Lai arī pārslas ir bagātinātas ar vitamīniem un minerālvielām, tās nekompensē ogļhidrātu un cukura pārpalikumu.Labāka izvēle? Pagatavojiet auzu pārslas.
‘Veselīgās’ sāļās uzkodas, t.i.j.daudzgraudu krekeri, aunazirņu vai lēcu čipsi. Šeit ražotāji spēlējas ar modernām sastāvdaļām, un, paskatoties uz etiķeti, izrādās, ka tie ir burtiski daži procenti.Šādu uzkodu pamatā galvenokārt ir kviešu milti, un to kaloriju daudzums nav daudz zemāks par tradicionālajām sāļajām uzkodām.Aunazirņu čipsi un čipsi dažkārt atšķiras tikai par aptuveni 100 kcal.
Ietīti rieksti. Veselīgi rieksti šādās uzkodās tiek pārvērsti augsti apstrādātos produktos.Tie ir pilni ar taukiem, sāli, veselu virkni atbalsu – krāsvielas un konservanti.
Liofilizēti kaltēti augļi šokolādē. Šī ir augstas kaloritātes uzkoda, kas pilna ar cukuru un taukiem.Tas neko nemaina pat tad, ja auglis ir tumšajā šokolādē.Šādai uzkodai izmantojiet to ar zemu kakao saturu.
Šīstošs kakao. Vienkārši izlasiet sastāvdaļas.Cukurs ir pirmajā vietā.Tāda dzēriena glāzē var būt 3 līdz 5 tējkarotes, kas ir ļoti daudz.
Šīstošās tējas. Arī šajā gadījumā tas ir cukurs.Glāzē var būt līdz 4 tējkarotēm.
Kapučīno pulverī. Arī šeit sastāvā ir cukura pārpalikums.Vēl ļaunāk, tas satur arī taukus, īpaši transtaukus, kas var veicināt daudzas slimības.
Kausētie sieri. Tie ir ļoti apstrādāti produkti.Tie tiek radīti, sajaucot dažāda veida sierus, bieži vien zemas kvalitātes.Tam pievieno papildu taukus, emulgatorus un konservantus.Tiem nav nekā kopīga ar tradicionālajiem sieriem.
Gaļas pīrāgi. Tajos ir maz gaļas, bet daudz tauku, sāls un pildvielas.
Sviestmaižu pastas. To galvenās sastāvdaļas ir tauki, konservanti un garšas pastiprinātāji.Pat ja tiem vajadzētu būt uz olu vai aunazirņu bāzes, tie ir tikai nosaukumi, no kuriem labāk izvairīties.
Sagatavotas mērces. Šeit iemesls ir viens, tāpat kā sviestmaižu pastām, sastāvdaļas parasti ir briesmīgas.
