Vasaras brīvdienas ir ideāls laiks piedzīvojumiem brīvā dabā.Daudzi no mums pavada šos mirkļus zem telts, kur maltīšu gatavošana var būt īsts izaicinājums.Taču, ja izmantosi kādu senu ideju no mūsu vecmāmiņu laikiem, viss būs vieglāk.Viss, kas Jums nepieciešams, ir tukšs konteiners ar skrūvējamu vāciņu..
Kā tases vāks atvieglo kempings?.
Varbūt atceries, kā reiz pie vecmāmiņas redzēji burkas ar perforētiem vākiem.Šis triks bija ne tikai virtuves instrumentu trūkuma rezultāts, bet arī mūsu senču prasmju izpausme.Sociālisma laikmetā, kad viss nebija pieejams, bija jātiek galā pašiem.
Vāks ar vairākiem caurumiem varētu kalpot kā rīve sieram vai dārzeņiem.Viss sarīvētais iekrita tieši traukā, kas atviegloja darbu un uzturēja virtuvi tīru.Ja tomēr pārgriežat vāku gareniski, esat izveidojis improvizētu dārzeņu mizotāju – praktisku instrumentu, īpaši atrodoties ārā.
Kā sagatavoties gatavošanai ārā?.
Kempings piedāvā unikālu pieredzi – gulēšana zem zvaigznēm, peldēšanās ezerā un krikešu čivināšana vakarā.Bet galvenā problēma var būt ēdiena gatavošana, jo bez plīts ir grūtāk.Ja jums ir pieejama tūristu plīts un dzesēšanas kaste, jūs varat palutināt sevi ar mājas komfortu pat pie dabas.
Ēdienu ieteicams pagatavot iepriekš.Dienu pirms došanās ceļā varat pagatavot dažas maltītes, kas nesabojāsies, ja tās pareizi iesaiņosiet.Ideālas ir zupas un vieglas maltītes, kuras var viegli uzsildīt.Noslēpums slēpjas pasterizācijā – vienkārši ievietojiet ar pārtiku pildītās burkas lielā katlā, pārklājiet ar lupatiņu, pārklājiet ar ūdeni un ļaujiet vārīties 15 minūtes.Tādā veidā jūs nodrošināsiet svaigu pārtiku visa atvaļinājuma laikā.
