Nezinu, kur likt ābolus no vasarnīcas? Tad šis raksts ir paredzēts jums..
Stāstām gardā ābolu pīrāga “Trīs glāzes” recepti, ko var pagatavot ikviens.
Kā pagatavot trīs tases ābolu pīrāgu
Vajadzēs: 4-5 ābolus, glāzi miltu, glāzi mannas, glāzi cukura, glāzi piena, 1,5 tējk.l.cepamā pulvera, 30 grami sviesta, 2-3 ēd.k.l.citronu sula un pūdercukurs (dekorēšanai).
Ābolus sarīvē uz rupjās rīves, pārlej ar citrona sulu, lai tie nekļūtu tumšāki, un sadalām 3 vienādās daļās.
Citā traukā sajauc miltus, mannu, cukuru un cepamo pulveri, sadala 4 vienādās daļās.
Veidnē veidojam 4 kārtas sausā maisījuma un 3 kārtas ābolus (pēdējā kārta ir sausais maisījums).
Ar dakšiņu veidojam punkcijas un pildām pīrāgu ar karstu pienu un sviesta gabaliņu.Liek uz stundu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Pēc stundas kūku izņem no cepeškrāsns, atdzesē pannā un pārkaisa ar pūdercukuru.
