Tagad pieredzējušām mājsaimniecēm nav ne minūtes brīva laika: viņas ir aizņemtas ar sezonas sagatavošanos..
Gurķi ieņem nozīmīgu vietu katrā ģimenē, jo ideāli papildina jebkuru ēdienu..
Taču, lai pagatavošana būtu pēc iespējas garšīgāka, burciņai ir vērts pievienot īpašas sastāvdaļas, stāsta mūsu žurnāla kulinārijas eksperte pavāre Jūlija Arhipova.
Ko jūs varat pievienot burkai?
Ozola un ķiršu lapas
Pirmkārt, ir vērts atcerēties šīs brīnišķīgās sastāvdaļas, kas padarīs gurķus neticami garšīgus.Viņi ir tie, kas palīdzēs saglabāt krīzi.
To nodrošina sastāvā iekļautie tanīni.Trīs litru burkai ir pieņemts ņemt vienu ozola un divas ķiršu lapas.
jāņogas
Šis komponents ir kļuvis par īstu klasiku: jāņogas padarīs gurķus daudz garšīgākus un interesantākus.Sastāvdaļa arī “mīkstinās” ozola lapu skarbumu.
Uz vienu burku (3 litri) pietiks ar trim lapiņām.
Zaļš
Ja nezināji, kur sūtīt diļļu lietussargus vai aizaugušus pētersīļus, tad jāatrod tiem cienīgs pielietojums, nosūtot uz gurķu burciņu.
Trīs litru burkai ņem vienu lietussargu un nelielu daudzumu pētersīļu.