Pagatavot perfektu mannu bez gabaliņiem var būt izaicinājums.Daudzi cilvēki saskaras ar problēmu, ka veidojas kunkuļi, kas sabojā ēdiena tekstūru un garšu.
Tomēr ir pārbaudītas metodes, kā izvairīties no šīs problēmas.Šajā rakstā aplūkosim vienkāršu un efektīvu veidu, kā pagatavot maigu un aromātisku mannas putru bez kunkuļiem, ko ierosinājis pieredzējis šefpavārs.
Lai pagatavotu perfektu mannas putru bez kunkuļiem, rīkojieties šādi:
1. SOLIS : sagatavojiet sastāvdaļas.Vajadzēs 250 ml kefīra, 2 ēd.k.mannas putraimi un 1,5 ēd.k.Sahāra.
2. SOLIS : Atsevišķā bļodā kārtīgi samaisiet cukuru un mannu.Tas palīdzēs vienmērīgi sadalīt sastāvdaļas un novērst kunkuļu veidošanos.
3. SOLIS : uzkarsē kefīru katliņā.Temperatūra nedrīkst būt pārāk augsta, lai izvairītos no kefīra sarecēšanas.
4. SOLIS : uzsildītajam kefīram lēnām pievieno sauso sastāvdaļu maisījumu.Ir svarīgi to darīt pakāpeniski, nepārtraukti maisot.
5. SOLIS : turpiniet gatavot putru, nepārtraukti maisot.Šim nolūkam varat izmantot karoti vai rokas slotiņu.Pastāvīga maisīšana ir atslēga, lai iegūtu viendabīgu konsistenci bez kunkuļiem.
Šī mannas putras ar kefīru pagatavošanas metode palīdz ne tikai izvairīties no kunkuļu veidošanās, bet arī piešķir ēdienam patīkamu skābpiena garšu.Kefīrs padara putru maigāku un vieglāk sagremojamu.
Arī dotā gatavošanas metode palīdzēs saglabāt visas mannas un kefīra labvēlīgās īpašības.Izmēģinot šo recepti, katru rītu varēsiet baudīt perfektu mannas putru bez kunkuļiem, padarot jūsu brokastis ne tikai garšīgas, bet arī barojošas.Labu apetīti!
