9. 4. 2024. (Foto: shutterstock/Mihails Artamonovs).
Kā jūs varat pagarināt savu olu svaigumu? Ne visi zina, ka liela nozīme ir tam, kā presē tiek kārtotas olas.Lūk, kāpēc vislabāk tos glabāt otrādi..
Olas ir viens no visbiežāk patērētajiem produktiem.Tie ir daļa no kūkām, omletes un desertiem, taču tie ir piemēroti arī sviestmaižu, salātu un pusdienu pagatavošanai. Ja esat iegādājies vairāk olu un uztraucaties par to svaigumu, izmantojiet šo vienkāršo triku..
Kā uzglabāt olas, lai tās ilgāk saglabātos svaigas? Apgrieziet tos otrādi
Olas satur daudz vitamīnu A, D, E, K un B vitamīnu.Vienā ir tikai 80 kcal, tāpēc varat tos droši iekļaut savā svara zaudēšanas diētā. Turklāt tie ir bagāti ar luteīnu, kas aizsargā redzes orgānu, dzelzi, kas nepieciešama hemoglobīna veidošanai un var iedarboties ar antioksidantu.
Olas visbiežāk pērk presētās kartona kastītēs, taču pirms ievietošanas ledusskapī ir vērts pārbaudīt. Kāpēc? Nu jāskatās, kā tie ir sakārtoti.Der atcerēties, ka olas platākai un apaļākai pusei jābūt augšpusē un šaurākai – apakšā, jo tieši šeit atrodas gaisa burbulis, kas notur dzeltenumu vidū, un tas palīdz noturēties tas ir svaigs un garšo..
Kā jūs pagarinat olu svaigumu? Šeit ir vienkāršs patents.Jums jādara tikai viena lieta
Efektīvs patents olu svaiguma pagarināšanai ir arī to pārklāšana ar augu eļļu. Tas rada aizsargbarjeru, kas neļauj gaisam iekļūt olās un automātiski pagarina to glabāšanas laiku. Ja pie rokas nav eļļas, varat izmantot arī vazelīnu.
Kā interesanti! Taču es būtu gaidījusi vairāk informācijas par to, kā tieši augu eļļa ietekmē olu svaigumu. Varbūt varētu norādīt kādas zinātniskas studijas vai ekspertu viedokli par šo triku?
Interesants raksts par olu uzglabāšanu, taču būtu papildinājums, ja autors iekļautu vairāk informācijas par olu kvalitātes pārbaudi pirms lietošanas. Varbūt padalīties ar konkrētiem uzskatiem, kā noteikt olu svaigumu ar vairākām metodēm un kā atšķirt jaunas olas no vecām. Tad lasītāji varētu sajusties pilnībā informēti un gatavāki pielietot iegūto informāciju praktiski savā ikdienas dzīvē.
Es pateicos par noderīgo informāciju par to, ka olas jāievieto otrādi ledusskapī, tomēr vai varētu piedāvāt arī alternatīvu risinājumu cilvēkiem, kuriem nav pie rokas augu eļļa vai vazelīns?