Tradicionāli siera kūkas tiek pasniegtas brokastīs vai kā deserts.Būtībā tas ir salds ēdiens, kam pievienoti augļi vai ogas..
Bet neviens neteica, ka nevar izmantot svaigus garšaugus..
Mūsu žurnāla eksperte Jūlija Arhipova, ceturtās pakāpes pavāre un maizniece, pastāstīja, kā pagatavot neparastas siera kūkas ar zaļajiem sīpoliem un dillēm.
Jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot
1.Sajauc biezpienu un olu, samaisa, pievieno sāli pēc garšas un izsijā miltus.
2.Sīpolu un dilles smalki sakapā, pievieno biezpiena masai un pievieno izkausētu sviestu.
3.Samaisiet, līdz gluda, veido siera kūkas un cep sakarsētā pannā vai cep cepeškrāsnī.
Pasniedz kā parasti – ar skābo krējumu.Labu apetīti!