Tomātu mērce ziemas burkām noderēs ikvienā mājsaimniecībā.Kad nav laika vai vēlēšanās gatavot greznas vakariņas, atliek tikai atskrūvēt burciņu un pagatavot makaronus, un burtiski 10 minūtēs ir pagatavota garda un sātīga maltīte.Tomēr, lai izvairītos no stundām ilgi tērēt laiku tomātu vārīšanai lielā katlā un nemitīgai maisīšanai, izmantojiet atjautīgo cepeškrāsns patentu.Tā jūsu mājās gatavotā tomātu mērce pagatavosies gandrīz pati no sevis, turklāt tā būs vēl garšīgāka un aromātiskāka.
Kā pagatavot tomātu mērci cepeškrāsnī?
Lai ātri un efektīvi pagatavotu veselu kalnu burku ar mājās gatavotu tomātu mērci, izmanto gudru patentu, ko uzzinājām no instagram [email protected].Īsā video autore parāda, kā viņa gatavo tomātu mērci cepeškrāsnī, nemaisot katlā.Viss, kas jums jādara, ir jāieliek cepeškrāsns traukā sasmalcinātus tomātus, sīpolus, ķiplokus un garšaugus, pēc tam viss jāapkaisa ar olīveļļu un jāpaspilina ar sāli un cukuru.
Tad ieliec to visu uz aptuveni stundu uzkarsētā cepeškrāsnī, un atliek tikai sajaukt dārzeņus garšīgā, aromātiskā un gludā mērcē.Šādi pagatavota, tā iznāk vēl smaržīgāka un garšas pilnīgāka, jo apceptie dārzeņi viegli karamelizējas un iegūst papildu garšu.Blendēšana nodrošina arī perfektu samtainu konsistenci, kas pēc tam lieliski noslīkst makaronos, rīsos, gaļā vai jebkurā citā ēdienā.
Tāpēc pārbaudiet precīzas visu sastāvdaļu proporcijas zemāk redzamajā receptē un noskatieties īsu video, kurā vislabāk varēsiet redzēt, cik perfekta iznāk šāda mājās gatavota mērce.Kad būsiet noskatījies šo video, noteikti radīsiet tam garšu.
Ziņa: ja vēlaties dzēst reklamēto tekstu, noklikšķiniet šeit ar peles labo pogu, ja vēlaties dzēst reklamēto tekstu 
Skat. arī: Es iemetu tomātus katlā ar 2 piedevām.Man ir mērce burciņās, par ko mana ģimene man skūpsta rokas
Grauzdētu tomātu mērce – recepte
Sastāvdaļas:.
Pagatavošana:.
- Rūpīgi nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos astoņās daļās.Sīpolus nomizo un sagriež ceturtdaļās, ķiploku daiviņas nomizo un atstāj veselas vai, ja nepieciešams, sagriež uz pusēm.
- Visus dārzeņus ievietojiet cepeškrāsnsizturīgā traukā un aplejiet ar olīveļļu.Apberiet ar iecienītākajiem garšaugiem un pārkaisiet ar garšvielām.
- Izmaisiet un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 190 grādiem.Apcep dārzeņus apmēram stundu, pēc tam pārnesi blenderī un sajauc līdz gludai mērcei.
- Ielej mājās gatavoto tomātu mērci tīrās, sterilizētās burkās un cieši aizskrūvē vāciņus.
- Kad mērce gatava, novietojiet burkas ar mērci otrādi un atstājiet tās pilnībā atdzist.Pēc tam burkas var pasterizēt vēl 15 minūtes, lai nodrošinātu, ka tās saglabāsies uz ziemu pieliekamajā vai pagrabā.
Skatīt šo ziņu Instagram
A post shared by Marzena Szkodny:Thermomix-Presenter-Jar Receptes (@spelniaj.swoje.dreams).
Avots:Instagram.com/fulfill.your.dreams/.
Ar ko pasniegt grauzdētu tomātu mērci?
Šādi pagatavota grauzdētu tomātu mērce iznāk vēl aromātiskāka un garšas pilnīgāka nekā vārīta katlā, tāpēc tā lieliski noder kā bāze visdažādākajiem ātri pagatavojamiem ēdieniem.Protams, visvienkāršākais veids ir vienkārši sajaukt to ar vārītiem makaroniem, un vakariņas būs gatavas dažu minūšu laikā.Tomēr, ja jums apniks ar pastu, šo tomātu mērci varat izmantot kā pamatu dažādiem ēdieniem, sautējumiem, zupām vai ātrajām kulinārijas metodēm.Tā ir ideāli piemērota arī kā eksprestomātu mērce pildītiem kāpostiem, ceptai gaļai vai dažādiem sacepumiem.
Ziņojums: ja vēlaties izdzēst reklamēto tekstu, noklikšķiniet šeit ar peles labo pogu, lai to izdzēstu 
