SOS augļu kūka, kas glābs jūs vienmēr, kad jums tā būs nepieciešama.
Neatkarīgi no tā, vai jums ir negaidīts apmeklējums vai pēkšņs saldais zobs, šī kūka būs ideāla izvēle. Šo cepumu novērtēs gan lieli, gan mazi. Turklāt, vienkārši nomainot augļa veidu, tas vienmēr garšos savādāk.
Skatieties paši, cik tas ir vienkārši. Kūkas pagatavošana ir absolūti piemērota pat iesācēju mājsaimniecēm, jo, sajaucot sastāvdaļas, nav nepieciešama precizitāte, un tas joprojām izdosies.
Mums vajag:
Sastāvdaļas atbilst 20 x 30 cm loksnei:
5 olas (L izmērs).
1 glāze cukura.
1 glāze eļļas.
2,5 glāzes daļēji rupju miltu (220 ml glāze).
2 tējkarotes cepamā pulvera.
vaniļas esence (pēc izvēles).
1 kg augļu:
Āboli.
Bumbieri.
Nektarīni.
Persiki.
Augļu maisījums.
Piezīme: Receptei varat izvēlēties arī kompota augļus, taču, ja izmantojat kompota augļus, noņemiet cukuru.
Apkaisīšanai (pēc izvēles):
Pūdercukurs.
Kanēlis.
Sasmalcināts kokosrieksts.
Procedūra:
Olām jābūt istabas temperatūrā, tāpēc tās vēlams izņemt no ledusskapja vismaz stundu iepriekš. Ideālais olu izmērs šai receptei ir L.
Uzkarsiet cepeškrāsni līdz 170 grādiem un sāciet gatavot mīklu. Sajauciet olas ar cukuru līdz putām.
Pamazām pa daļām pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Samaisiet un pievienojiet eļļu. Šādi sagatavoto maisījumu samaisa, līdz izveidojas viendabīga mīkla.
Mīklu lej uz paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru. Tagad pagatavosim augļus:
Jūsu ziņā ir, kādus augļus izvēlēties, bet es iesaku ābolus, bumbierus, nektarīnus vai persikus. Šajā receptē mēs izmantojām ābolus no mūsu pašu ražas.
Rūpīgi nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet pusmēnešos.
Novietojiet augļus virsū un viegli iemērciet tos mīklā. Augļus var papildus pārkaisīt ar cukuru vai kanēli.
Ievietojiet paplāti uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 35–40 minūtes.
Izņemiet gatavo kūku, ļaujiet tai atdzist un visbeidzot apkaisa to ar pūdercukuru.
Piezīme: receptē izmantota parasto miltu un kartupeļu cietes kombinācija, mēs to aizstājām ar pusrupjiem miltiem.
Izmantojiet šo recepti un novēlam labu apetīti! 🙂
Video:
Man šķiet, ka šī kūka tiešām ir viegli gatavojama un ļoti garda, bet vai nu jau tiešām tikai 5 minūtes? Vai tad neiespējami pietiekami labi samaisīt visus šos komponentus tik ātri un iegūt garšīgu rezultātu? Kādam tas ir izdevies tik ātri?