HomeAugiBērni man visu laiku prasa šīs piena želejas.Veikalos nopērkamie zefīri ir beiguši...

Bērni man visu laiku prasa šīs piena želejas.Veikalos nopērkamie zefīri ir beiguši darbību

Piena želejas ir īsts hits.Protams, var nopirkt gatavu no maisiņa, tikai pārlej ar verdošu ūdeni.Bet tie pat ne tuvu nelīdzinās mājās gatavotu garšai.Nemaz nerunājot par to, ka mēs šeit izmantojam dabīgas sastāvdaļas.Vienmēr ir vērts pa rokai paņemt kādu saldo recepti, un, ja tā ir oriģināla un vienkārša, tad vēl labāk.Mazajiem bērniem visvairāk garšo tādi mazi deserti, tie iederas rokās un ir saldi, un ar to viņiem tiešām pietiek.Sapulcēm lielākās grupās ir vērts uzlīmēt uz kociņiem , varēsiet dalīties bez kontakta.

Sastāvdaļas piena želejām

  • 35 g kukurūzas cietes.
  • 50 g cukura (daudzumu var pielāgot pēc garšas).
  • 2 dzeltenumi (apmēram 50 g).
  • 500 ml piena.
  • kokosriekstu skaidiņas, kas nepieciešamas zefīra pārklāšanai.
  • Kā pagatavot piena želeju?

    1. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.No olu baltumiem varat pagatavot mini bezē.Šajā receptē mums vajag tikai dzeltenumus. Ielieciet tos bļodā.Pievieno kukurūzas cieti un cukuru , pievieno arī pienu (var aizstāt ar augu pienu, vislabāk der kokosriekstu vai mandeļu).
    2. Marshmallow masu rūpīgi samaisa ar koka karoti (vai mikseri), līdz tā kļūst viendabīga.Ielejiet to taisnstūra vai kvadrātveida traukā.Liek ledusskapī, lai labi sastingst.
    3. Gatavās putas sagriež strēmelēs un tad kubiņos.Jūs varat to ēst šādā formā.Bet vēl labāk tie garšo apkaisīti.Vienkārši ielejiet kokosriekstu skaidiņas uz šķīvja un iemērciet tajās piena želejas.To darām no visām pusēm, viegli piespiežot, lai čipsiem ir iespēja pielipt.

    Ziņojums: ar peles labo pogu noklikšķiniet šeit, ja vēlaties noņemt reklamēto tekstu

    Skatīt arī: Mana meita visu laiku gatavo šo bezcepšanas desertu. 2 sastāvdaļas, 5 minūtes darba un gatavs

    Piena želejas citos pārklājumos

    Tāpat kā lielākajā daļā recepšu, jūs varat spēlēties ar garšu, mainot dažas sastāvdaļas.Vienkāršākajā versijā mēs mainām tikai virskārtas, kuras var izgatavot no:

  • kokosriekstu milti – tie būs vēl samtaināki.
  • sasmalcināti (vai milti) valrieksti, lazdu rieksti vai zemesrieksti.
  • gatavais konditorejas izstrādājums.
  • kakao vai rīvēta šokolāde: tumšā vai piena – tos var pagatavot arī pusotru pusi, skaisti izskatīsies uz šķīvja.
  • sasmalcināti liofilizēti augļi.
  • Dažādas garšas piena želejas

    Piena, krēmveida želejas ir pamata garša, tās var veiksmīgi uzskatīt par bāzi citām versijām. Varam izmantot krāsvielas (vēlams, protams, dabīgas) vai pievienot augļu sulas vai pulverveida liofilizētus augļus.Tādā veidā jūs varat izveidot garšu:

  • zemenes.
  • aveņu.
  • Intensīvi sarkanu krāsu var iegūt, pievienojot biešu sulu.
  • ogu.
  • melleņu.
  • oranža.
  • citrons.
  • ķirsis.
  • jāņogas, katrs jāņogu veids mums piešķirs atšķirīgu krāsu, tās noteikti izskatīsies interesanti uz melnas krāsas.
  • Un tie ir tikai daži piemēri.Ja gribas nedaudz vairāk garšas, krējuma masas veidošanas stadijā var pievienot arī smalki sagrieztus augļus – mellenes un mazākas jāņogas, var pievienot veselas.

    Deserti ar želeju kā galveno sastāvdaļu

    Želejas deserti ir vienkāršāki, taču, ja veido vairākas kārtas, ir jābūt pacietīgam, jo ​​būs jāgaida, kamēr tie sastingst pa vienam.Parasti tās ir bezcepšanas iespējas, taču var gadīties, ka pamatne būs jāsagatavo cepeškrāsnī.Mēs iesakām apsvērt dažus ieteikumus:

  • Kūka no želejas un homogenizēta siera, kūkas formiņā izveidots varavīksnes variants – te jātaisa aveņu, citronu, melleņu, meža augļu un apelsīnu garšas.
  • Divu krāsu želejas putas, ar šokolādes smidzinājumiem, uz plānas biskvīta pamatnes – tas prasa mazliet vairāk darba, jo ir arī cepšana.
  • Vienkāršākās želejas putas tiek pagatavotas 5 minūtēs – vienkārši ielejiet bļodā savu iecienītāko želejas garšu un aplejiet to ar 100 ml karsta, bet ne verdoša ūdens; tad visu samaisa ar mikseri lielā ātrumā un gatavs.Ielieciet to traukā vai izvēlētās, mazākās veidnēs.Sastingst tik ātri, ka nebūs laika likt ledusskapī.
  • Jānis
    Jānis
    Mani sauc Jānis, un es rakstu par visu, kas saistīts ar mūsu restorāna brīnišķīgo ēdienu un atmosfēru. Katru nedēļu dalos ar receptēm, stāstiem par kulināriju un padomiem, kā baudīt dzīvi ar gardu ēdienu. Sekojiet maniem rakstiem un atklājiet jaunus garšu piedzīvojumus kopā ar mani!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Populārākais

    Jaunākie komentāri