Tiem, kuri izmanto kafijas automātu, lai iegūtu garšīgu un aromātisku dzērienu, vienkārši jāievēro tā komplektācijā iekļautās instrukcijas..
Bet, ja vēlaties kafiju, kas pagatavota turkā (cezve), BelNovosti tīkla izdevuma eksperte, pavāre Jūlija Arhipova iesaka rūpīgi uzraudzīt laiku un temperatūru – gala rezultāts lielā mērā ir atkarīgs no šiem parametriem.
Cik ilgi brūvēt turku kafiju
Lai pagatavotu kafiju cezvē, vispirms ievietojiet tajā maltas pupiņas un cukuru.Pēc tam piepildiet trauku ar ūdeni, lai šķidrums sasniegtu šaurāko kakla daļu, un pēc tam nosūtiet to uz plīti, ieslēdzot zemu uguni.
Gatavojot turku kafiju, turku receptēs tradicionāli tiek izmantota attiecība 1 grams svaigi malta pulvera uz 10 mililitriem ūdens.
Cukuru pievieno pēc garšas.
Kad uz virsmas redzat putas, nekavējoties noņemiet turku no uguns un pagaidiet 1-2 minūtes, līdz kafija atdziest.
Pēc norādītā laika novietojiet cezve atpakaļ uz plīts un atkārtojiet visu ciklu divas reizes.
