Vai jums patīk ēst pildītus kāpostus?.
Ja tā, tad jums noteikti patiks delikateses recepte ar kāpostiem un gaļu kā galveno sastāvdaļu.
Tas ir barojošs un ļoti garšīgs.
Sasmakosze portāls ir atklājis recepti, kuru jūs noteikti novērtēsiet.
Vienkārši izgrebiet no kāpostiem gabaliņus, un ēdiens drīz būs gatavs.
Lieliska ideja, kā pagatavot kāpostus
Pildīti kāposti ir populārs ēdiens.
Sātīga gaļa ar kāpostu lapās ietītiem rīsiem ar aromātisku mērci ir ļoti garšīga.
Tomēr šajā receptē kāpostus un malto gaļu gatavo nedaudz savādāk..
Izgriež kāpostus no galvas, sāla, ietin pārtikas plēvē , un rezultāts ir garšīgas vakariņas.
Kā pagatavot pildītus kāpostus?
Sastāvdaļas:
Kāposti.
500 g maltas cūkgaļas.
1 sīpols.
2 ķiploka daiviņas.
100 g rīsu.
100 g sāls.
melnie maltie pipari.
Procedūra.
Ielieciet kāpostu bļodā, izgrieziet galviņu un pieberiet sāli.
Sagrieziet kāpostus folijā un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 15 minūtēm.
Pēc tam pēc šī laika noņem foliju un sāls slāni no kāpostu ārpuses.
Noņemiet lapas un ievietojiet tos cepeškrāsnī.
Tagad sasmalcini ķiploku un sīpolu.
Pievienojiet to bļodā kopā ar malto gaļu..
Ieber rīsus un pievieno garšvielas.Visu kārtīgi samaisa.
Ieliec gaļu bļodā kopā ar kāpostu lapām.
Pārklājiet gaļu ar lapām un pēc tam atkal pievienojiet gaļas slāni.
Atkal pārklājiet ar kāpostu lapām. .
Pēdējais slānis ir kāpostu lapas.
Ēdiens sastāv no vairākām kāpostu un maltas gaļas kārtām..
Trauka virsu notīra ar eļļu un pārklāj ar alumīnija foliju..
Ievieto karstumizturīgo trauku cepeškrāsnī uz 60 minūtēm līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Pēc šī laika kāposti ir gatavi pasniegšanai.
Sagriež kā kūku.
Labas apetītes!
