Vistas krūtiņa ar dārzeņiem ir ļoti maiga, sulīga, un mērce ir neatvairāmi garšīga un aromātiska.
Šī recepte ir ļoti atkarību izraisoša un ārkārtīgi garšīga, ēdiens uzreiz pazudīs no jūsu šķīvja.
Izcila recepte gardai ceptai vistas gaļai no youtube kanāla Essen Rezepte.
Nepieciešamība:
3 vistas krūtiņas.
2 paprikas (zaļā un sarkanā).
1 sīpols.
3-4 nelielas ķiploka daiviņas.
200 g fetas siera.
1 ēdamkarote tomātu pastas.
2 ēd.k. olīveļļas (vai jebkuras citas).
150 ml vistas buljona vai ūdens (2/3 glāzes).
sāli.
malti melnie pipari.
1 tējkarote maltas paprikas.
1 tējkarote bazilika.
1/2 tējkarotes koriandra.
Procedūra:
Nomizotu sīpolu sagriež ceturtdaļās un sagriež šķēlēs.
Pannā uzkarsē olīveļļu.
Pievieno sīpolu un cep, līdz kļūst caurspīdīgs.
Nomizo ķiploku daiviņas sagriež plānās šķēlītēs.
Pievieno pannā kopā ar sīpoliem un samaisa. Apcep 1-2 minūtes.
Pievienojiet vistas krūtiņas sagrieztas kubiņos , pievienojiet pannai un pieberiet sāli.
Apkaisiet ar melnajiem pipariem, malto papriku, koriandru un samaisiet.
Tad pievieno tomātu pastu un samaisa.
Gatavo maisījumu gatavo 4-5 minūtes.
Notīra papriku, sagriež lielos kubiņos un pievieno pannā.
Visu kopā samaisa un vāra 5 minūtes.
Ielej buljonu , pievieno baziliku un kārtīgi samaisa.
Pievieno sasmalcināto fetas sieru, kārtīgi samaisa un dažas minūtes visu kopā sautē.
Varam pasniegt.
Mēs vēlam jums labu garšu!
Video instrukcijas.
