Mūsdienu mājsaimniecībā ledusskapis ir neatņemama sastāvdaļa, kas nodrošina, ka pārtika paliek svaiga un ēdama pat vairākas dienas pēc iegādes.Taču arī šis nenovērtējamais mājsaimniecības palīgs dažkārt var pārsteigt ar nepatīkamu smaku.Tomēr ir vienkāršs risinājums, ko daudzi, iespējams, neapzinās – krīts ledusskapī..
Ledusskapis uzglabā plašu pārtikas produktu klāstu, sākot no piena produktiem līdz jēlai gaļai.Pareiza šo pārtikas produktu sakārtošana un uzglabāšana ne tikai pagarina to glabāšanas laiku, bet arī palīdz ierobežot nepatīkamas smakas veidošanos.
Kā pareizi uzglabāt pārtiku ledusskapī?
Standarta temperatūra ledusskapī ir no 4 līdz 6 grādiem pēc Celsija, savukārt augļu un dārzeņu atvilktnē parasti ir nedaudz vēsāks – ap 2 grādiem pēc Celsija.Izpakojot pirkumus, ieteicams ievērot dažus vienkāršus noteikumus, kas nodrošinās, ka jūsu ēdiens ilgāk saglabāsies svaigs.
Augšējais plaukts, kur ir visaugstākā temperatūra, ir ideāla vieta piena produktiem, piemēram, pienam, jogurtam, kefīram vai paniņām.Vidējais plaukts ir jārezervē ātri bojājošai pārtikai, piemēram, sālītai gaļai, biezpienam, sieriem vai pārpalikumiem.Apakšējais plaukts ir vēsākais un tāpēc vislabāk piemērots jēlas gaļas un zivju uzglabāšanai, kur zemā temperatūra palēnina baktēriju sadalīšanos.Atcerieties, ka siers un sālīta gaļa jāuzglabā hermētiski noslēgtos traukos, bet dārzeņi jāuzglabā atsevišķi no augļiem.
Vienkāršs triks: krīts ledusskapī
Dažkārt ledusskapī var uzkrāties lieks mitrums, kas izraisa nepatīkamu smaku veidošanos.Bet jūs varat viegli atrisināt šo problēmu, izmantojot krītu – to pašu, ko skolotāji izmanto uz tāfeles.
Krītam piemīt spēja absorbēt mitrumu un līdz ar to arī smakas.Vienkārši novietojiet vienu krīta gabalu katrā ledusskapja plauktā.Pēc stundas jūs pamanīsit atšķirību.Tomēr atcerieties, ka krīts ir regulāri jāmaina, ideālā gadījumā reizi nedēļā, lai saglabātu tā efektivitāti.
Šis vienkāršais triks var būt pārsteidzošs, bet efektīvs risinājums, lai jūsu ledusskapis būtu svaigs un tajā nebūtu nepatīkamas smakas.
