Dažiem treknais bekons ir delikatese, kurai viņi nekad nevar pretoties, savukārt citi no tā izvairās galvenokārt tāpēc, ka tas kaut kā neiederas veselīga uztura formulā.
Tā tomēr ir kļūda, jo bekons satur lielu daudzumu vitamīnu un labvēlīgu vielu..
Tā lietošana mērenībā nāks tikai par labu.
Turklāt tam ir citas fantastiskas īpašības, kas nav saistītas ar tā patēriņu.
Tas var palīdzēt ar zobu sāpēm vai stenokardiju.
Ko tas satur?
Neapstrādāts bekons satur vairākas veselībai labvēlīgas vielas.
Šis gaļas produkts satur B1 vitamīnu (tiamīnu, aneirīnu), B2 vitamīnu (riboflavīnu), B6 vitamīnu (piridoksīnu), E vitamīnu un arī minerālvielas – kalciju, dzelzi, fosforu u.c.Kombinējot kopā, šīs sastāvdaļas dara brīnumus!
Tas satur arī polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms nespēj saražot pats un bez kurām organisms nevar pareizi funkcionēt.
Vēl viena interesanta viela ir arahidonskābe, kas daļēji sadala holesterīnu, ko mēs patērējam ar pārtiku..
Ir arī hialuronskābe, kas iedarbojas pret ādas novecošanos.
Par sāpošu kaklu
Varbūt jūsu māte vai vecmāmiņa jums agrāk uzsvēra, ka tas, ka speķis ir trekns, ir vissvarīgākais.
Pēc viņu domām, tieši ziedei ir fantastiska iedarbība, tāpēc speķis bija jāēd, kad, piemēram, sāpēja kakls.
Arguments bija – lai ‘ieziestu kaklu’.
Un tā tas tiešām ir.
Piemēram, ar stenokardiju palīdz, ja uz rīkles uzliek balta, nekūpināta speķa šķēles, sasien un ļauj iedarboties .
Sāpes ceļgalos
Speķa šķēles vienu dienu iemērcam spirtā vai vīrakā, novietojam uz sāpošās vietas, pārklājam ar dadzis lapu un pārsienam ar apsēju..
Tā mēs guļam pa nakti.
Ja dadzis no rīta ir melns vai tumšs, tas nozīmē, ka tas ‘iznesa slimību’.
Ja tā nav, mēģiniet atkārtot ārstēšanu.
Sāpju mazināšana jums pateiks, vai ārstēšana ar dadzis un bekonu bija veiksmīga.
Skaistai ādai
Protams, var lietot arī speķi, lai gan kā jau uz visu, arī uz šo trekno gardumu attiecas sekojošais – mērenībā.
Tas satur B grupas vitamīnus , kas ir ārkārtīgi labvēlīgi ķermenim.
Piemēram, B3 vitamīns pozitīvi ietekmē paredzamo dzīves ilgumu.
Vēl labāk, bekons satur arī hialuronskābi , kas, kā pierādīts, cīnās pret grumbām.
Tātad, pateicoties regulārākam bekona patēriņam, jūs varat dzīvot ilgāk un arī izskatīties labāk ilgāk, bez ievērojamām grumbām.
Mēģiniet izmantot bekona gabalu, lai masētu vietas, kurās ir tendence uz grumbām.
Ādai jābūt gludākai un atslābinātai.
Cietiem un saplaisājušiem papēžiem
Izgrieziet citronu gareniski un izņemiet mīkstumu.
Mums būs divi segli, kas ieskauj papēdi.
Izklājiet sēdekļus ar plānām bekona šķēlītēm, piespiediet tās pie papēžiem un uzvelciet vecās zeķes.Izmantojam arī naktīs guļot.
Ja ir saplaisājuši papēži, rīkojamies tāpat, bet pirms tam cenšamies spraugās dabūt speķi.
zobu sāpes
Jau vecie slāvi lietoja speķi sāpošu zobu ārstēšanai.
Starp smaganām un vaigu uz skartās vietas turiet baltu, nesmēķētu bekonu.
Speķa vielām ir nomierinoša iedarbība uz zobiem, smaganām un periodonta slimībām..
Sāpīgas locītavas pirkstos
Mums ir jāsagriež bekons šķēlēs, kas ir pietiekami garas, lai aplauztos ap skarto locītavu.
Kad to darām, bekonu aptinam ar pārsēju, lai šķēles neslīd, un atstājam iedarboties visu nakti.Mēs atkārtojam ārstēšanu septiņas naktis pēc kārtas.Tad sāpēm vajadzētu pāriet.
Ja sāpes ir reimatiskas izcelsmes, tad pirms lietošanas bekonu ieteicams mērcēt vīrakā vai etiķī vismaz 6 stundas..
Otrajā paņēmienā tiek patērēts tikai speķis, kas vienādās proporcijās jāsajauc ar īstu bišu medu un jāpieliek locītavām, kuras pēc tam pārklāj ar pārtikas foliju un pārsien ar pārsēju.
Tāpat kā pirmajā metodē, apstrādei jānotiek vismaz 7 naktis pēc kārtas.
Tas palīdzēs pērtiķim
Saskaņā ar Ņūkāslas universitātes pētījumu, bekons var palīdzēt tikt galā ar kaitinošo ‘pērtiķi’.Ja esat lietojis pārāk daudz alkohola un vēlaties ātri iegūt formu, iedzeriet bekona sviestmaizi.
Pēc pētnieces Elīnas Robertsovas teiktā, noslēpums slēpjas maizes un aminoskābju maisījumā, ko satur bekons.
Turklāt pēc nakts pārpūles vajadzētu kaut ko apēst, pat ja vēders domā citādi.Bet, ja jūs vismaz piespiedīsities uz maizi ar speķi, jums var būt atvieglojums.
Neuztraucieties par svara pieaugumu!
Ja jūs lietojat bekonu mērenībā (ieteicamā deva ir aptuveni 30 grami) , jums nav jāuztraucas par svara pieaugumu.
Tāpat kā citiem taukiem, tam ir negatīva ietekme tikai tad, ja to lieto pārmērīgi.
Ja jūs neslimojat ar gremošanas trakta slimībām vai aknu problēmām, varat to izbaudīt.
Turklāt zemādas tauku struktūra , kas veido bekonu, ir bagāta ar vērtīgām arahīnskābēm , kas ir būtiskas imūnsistēmai un kurām ir galvenā loma holesterīna metabolismā.
Bekonam, ko mūsu mīļie lietoja regulāri un daudz biežāk nekā pašreizējā paaudze, nepārprotami ir daudz priekšrocību.
Protams, arī ar šo dažkārt nolādēto gardumu, ja lietojat to ar mēru, jums nav ko kļūdīties. Ne katru dienu, bet pat ne reizi gadā, bet jums pašam ir jānovērtē daudzums, atkarībā no tā, vai jūs jūtos tā vispār.
Nevienu nedrīkst piespiest ēst jebkuru ēdienu tikai tāpēc, ka tas pozitīvi ietekmē veselību.
Tāpēc, ja jūs nevarat ēst bekonu pārējā pasaulē, izmēģiniet to, lai vismaz palīdzētu ar iepriekš minētajām ādas problēmām vai stenokardiju.
Vitamīnu bumba no Morāvijas – nekūpināts bekons pikantajā marinādē
Garda bekona recepte sālījumā
Mums vajag:
Procedūra
Ūdenim pievieno sāli, cukuru, piparus un lauru lapu.Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj atdzist.
Smalki sagrieziet ķiplokus un ierīvējiet ar to bekonu.Pievieno karstajam marinētajam gurķim.
Atstājiet to vienu dienu tikai virtuvē un pēc tam citu dienu ledusskapī.Pēc tam novietojiet to uz dvieļa, lai nožūtu.
Var nogaršot.Šādi pagatavotu bekonu var ēst tādu, kāds ir, vai pat kūpināt, bet mājās tā nedarījām.
Pēc garšas varat pievienot dažādas garšvielas. Galvenais – vairāk lauru lapu. Tas piešķir taukiem īpašu pikantumu.
