Lētu makaronu garšīga gatavošana ir pilnīgi izpildāms uzdevums..
Par makaronu gatavošanas noslēpumiem stāsta Belnovosti tīkla izdevuma kulinārijas eksperte, pavāre, ceturtās kategorijas maizniece Jūlija Arhipova.
Kā pagatavot gardus makaronus
Jāvāra lielā katliņā, jābūt daudz ūdens.
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli pēc garšas, pievieno karoti saulespuķu eļļas bez smaržas un pievieno makaronus.Pat lētākie neturēsies kopā.
Nav nepieciešams pastāvīgi maisīt, tas ir lieki.Apmaisiet pirmo reizi pēc ūdens vārīšanās, nedaudz vēlāk vēlreiz.
Gatavos makaronus liek caurdurī, liek atpakaļ pannā, pievieno gabaliņu sviesta un samaisa.
Iepriekš eksperts stāstīja, kā pagatavot perfektu mērci.
