Pēc šī raksta receptes pagatavotais pagatavojums atvieglos un paātrinās boršča, salātu un citu uzkodu gatavošanu, kur galvenā sastāvdaļa ir vārītas bietes..
Kā sagatavot bietes ziemai, lai vēlāk nebūtu jātērē laiks vārīšanai, griešanai un rīvēšanai, pastāstīja pavāre Jūlija Arhipova, tīkla izdevuma BelNovosti eksperte.
Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:
Vispirms dārzeņus vāra 20-25 minūtes līdz pusgatavībai, pēc tam atdzesē un sarīvē.
Ja vēlaties sasmalcinātas bietes, varat tās sasmalcināt ar nazi.
Pēc tam sakņu dārzeņus ievietojiet iepriekš sterilizētās mazās burciņās un varat sākt gatavot marinādi.
Lai to izdarītu, jums vajadzēs ielej ūdeni pannā, pievienojiet sāli un citronu un ļaujiet tam vārīties minūti.
Karstu marinādi pārlej burciņu saturu tā, lai šķidrums pilnībā nosegtu bietes.
Atliek tikai satīt, apgriezt un ietīt sagataves.
Iepriekš mēs teicām, ko gatavot ar tomātiem, nevis salātus.
