Tagad ir pienācis laiks gurķiem – jūs, protams, varat uzkrāt ziemas sagataves no šī dārzeņa, taču jums nevajadzētu liegt sev prieku ēst mazsālītus dārzeņus jau tagad..
Turklāt BelNovosti tīkla izdevuma eksperte, pavāre Jūlija Arhipova dalījās ar garšīgu mazsālītu gurķu recepti, kuras pagatavošana prasīs tikai ceturtdaļu stundas..
Lai to izdarītu, uz 1 kg gurķu jums būs nepieciešams:
Šim nolūkam vislabāk piemēroti mazi gurķi, kas jānomazgā aukstā ūdenī un jānoņem no galiem.
Sagrieziet dārzeņus gareniski 4 daļās un ievietojiet ciešā plastmasas maisiņā.
Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, izmantojot nazi vai ķiploku spiedi, kā arī sasmalcinātas dilles.
Pievieno sāli un piparus, tad var noslēgt maisiņu, atstājot tajā nelielu daudzumu gaisa.
Sakratiet maisu, lai gurķi sajauktos ar zaļumiem un garšvielām, pēc tam ievietojiet to ledusskapī uz 15 minūtēm.
