Bieži nākas pildīt papriku, cukini, dažreiz pat ķirbi, bet ar tomātiem šādus trikus izdara reti..
Un tas ir pilnīgi veltīgi, jo rezultāts ir svaigs un ļoti barojošs našķis, kas pildīts ar biezpienu, fetas sieru un zaļumiem..
Mūsu žurnāla eksperte Jūlija Arhipova, ceturtās klases pavāre un maizniece, pastāstīja, kā gatavot.
Jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot
1.Tīriem tomātiem jānogriež galotnes, lai iegūtu plakanu pamatni, kā arī vieta, kur piestiprinās kāts.
2.Pēc tam caur caurumu, kas izveidots kātiņa pamatnē, ar tējkaroti jāizvēlas sēklas un serde, lai paliktu tikai augļa dobās sienas.
3.Sagatavojiet pildījumu: lai to izdarītu, ķiploki jāizlaiž caur presi, smalki jāsagriež garšaugi, jāsagriež olīvas, jāsajauc saldais krējums, biezpiens un fetas siers, un pēc tam jāsajauc visas sastāvdaļas.
4.Iegūtajai masai pēc garšas pievieno garšvielas un sāli, labi samaisa un pilda tomātus.
Uzkodas virspusē varat to izrotāt ar olīvu pusītēm vai apkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem.Labu apetīti!
