Mājas saldējums nekad nepaliks nepamanīts, jo ikviens to vēlēsies izmēģināt..
Šis kārums ir lieliski piemērots vasarai.
Mājas saldējuma priekšrocība ir tā, ka sastāvdaļu saraksts jums ir labi zināms, tāpēc tajā nav nekā kaitīga, atzīmē mūsu žurnāla kulinārijas eksperte, pavāre Jūlija Arhipova.
Kā pagatavot mājās gatavotu saldējumu?
Produktu saraksts
– 400 ml vidēji tauku krējuma (vismaz 30%);
– pusglāze iebiezinātā piena;
– apmēram četrdesmit grami dabiskā kakao.
Gatavošanas process
Kā jau esat pamanījuši, šī saldējuma sastāvā nav nekā lieka, kas padara to pat drošāku patēriņā.
Vispirms ielieciet krēmu dziļā traukā un sāciet strādāt ar mikseri.Pievienojiet iebiezināto pienu un turpiniet izmantot mikseri.
Pēc tam kakao jāizsijā un jāpievieno kopējai masai.
Rūpīgi samaisiet maisījumu.Pēc tam saldējumu ielej stikla traukā (ideāls ir cepšanas trauks) un uz nakti patur saldētavā.
No rīta var sākt degustēt gardu un dabīgu saldējumu.
-.
