Cukīni var pārstrādāt uzkodās, vai arī varat pagatavot pilnvērtīgu maltīti..
Tas nav tikai par pankūkām.Vakariņās var pasniegt pildītus cukīni, un ar šo ēdienu nebūs jāraizējas..
Mūsu žurnāla eksperte Jūlija Arhipova, ceturtās pakāpes pavāre un maizniece, pastāstīja, kā pildīt cukini, lai tie būtu garšīgi.
Jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot
1.Jaunos cukini vai cukini sagriež laiviņās.Novietojiet šķēles uz ietaukotas cepešpannas vai cepšanas traukā.
2.Malto gaļu sajauc ar garšvielām un sasmalcinātu ķiploku, un tomātus sagriež šķēlēs.
3.Cukīni pilda ar malto gaļu, virsū liek tomātus un pārlej ar majonēzi.
Cep cepeškrāsnī, līdz maltā gaļa gatava, un dažas minūtes pirms gatavības neaizmirsti cukīni apkaisīt ar rīvētu sieru.Labu apetīti!
Iepriekš stāstījām, kāpēc maltajām kotletēm jāpievieno rīvmaize.
