Pārsālīta zupa ir nepatīkama situācija, kas var gadīties katram pavāram..
Tā vietā, lai mest pannā asaras, padarot ēdienu vēl sāļāku, meklējiet veidus, kā palīdzēt situāciju labot..
Ar vienu no šiem trikiem dalījās tīkla izdevuma BelNovosti eksperte, pavāre Jūlija Arhipova – šo triku pavāri izmantojuši gadsimtiem ilgi, lai saglabātu pārsālītu zupu un atgrieztu tai ideālo garšu.
Kulinārijas glābiņš
Lai “likvidētu” lieko sāli, jums būs nepieciešami visparastākie kartupeļi.Nomizojiet bumbuļus un ievietojiet to katliņā.
Pēc tam, kad kartupeļus kādu laiku esat pagatavojuši, tie jāizņem no pannas.
Ko darīt, ja life hack nedarbojās
Problēma ir tā, ka triks darbojas tikai tad, ja ēdiens nebija pārāk sālīts.
Ja situācija ir kritiska, pirmā būs jāatšķaida ar ūdeni.Pakāpeniski pievienojiet šķidrumu, garšojot ēdienam, ja pievienojat pārāk daudz ūdens, jūs riskējat iegūt mīkstu un bezgaršīgu zupu.Pēc tam visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un uzvāra.
Iepriekš mēs runājām par trim nederīgiem virtuves piederumiem.
