Daži cilvēki labprātāk gatavo kartupeļus bez garšvielām: viņi ir pārliecināti, ka sāls būs pilnīgi pietiekami.
Dažreiz tas patiešām ir labākais variants, jo ļauj izbaudīt klasisko ceptu kartupeļu garšu.
Tomēr garšvielas tik un tā nebūs lieki, ir pārliecināta mūsu žurnāla kulinārijas eksperte Jūlija Arhipova.
Kādām garšvielām ceptiem kartupeļiem varat pievērst uzmanību
Granulēti ķiploki
Ja izmantojat svaigus ķiplokus, tie var sadegt vai ātri zaudēt savu garšu: gatavajā ēdienā tas nebūs jūtams.Bet ar granulētiem ķiplokiem ēdiens vienmēr būs perfekts.
Sīpolu pulveris
Daudziem var šķist, ka šī iespēja būtu acīmredzami lieka, taču tā nav.Sīpolu pulverim piemīt savas īpatnības arī garšas un aromāta ziņā.
Karijs
Šis garšvielu maisījums it kā ir izgudrots, lai padarītu kartupeļu cepšanu perfektu: jūs iegūsiet perfektu garšas un aromāta līdzsvaru.
Iepriekš mēs jums stāstījām, kā izvēlēties pareizo polloku.
