Ēdienu gatavošana ieņem nozīmīgu vietu katra cilvēka dzīvē..
Ikviens vēlas baudīt gardu ēdienu un gatavot pēc iespējas bez piepūles..
Tam palīdzēs daži kulinārijas noslēpumi, saka mūsu žurnāla kulinārijas eksperte, pavāre Jūlija Arhipova.
Kādus dzīves traucējumus ir vērts ņemt vērā?
Nomizo ķiploka galvu
Dažreiz mums vajag daudz ķiploku, bet katras daiviņas nomizošana prasa pārāk ilgu laiku.Vispirms nospiež visu galvu, atdala aizmugurējo daļu un ievieto traukā ar vāku.
Tvertne ir jākrata 30 sekundes.Visas šķēles tiks iztīrītas.
Sulīgs omlete
Daudzi cilvēki cenšas atšķetināt pūkainās omletes viltību.Ir vienkāršs triks.Piena vietā pirms putošanas olām vienkārši jāpievieno nedaudz ūdens.
Lai pergaments nelīp un neslīd
Ir vienkāršs veids, kas palīdzēs atrisināt šo problēmu.Jums vienkārši jāapstrādā pati cepšanas paplāte ar ūdeni.Pēc tam pergaments lieliski kalpos.
Ideāli vārītas olas
Tikai daži cilvēki zina, ka ir vienkāršs veids, kā pagatavot olas.Rezultātā tos būs viegli tīrīt.Jums vienkārši nepieciešams paslēpt katru produktu folijā, pirms to ievietojat ūdens pannā.
Iepriekš mēs runājām par to, kā pagatavot klasisku sīpolu marinādi bārbekjū.