HomeĒdiensKāpēc, gatavojot kotletes, maltajai gaļai jāpievieno marinēti gurķi: maz cilvēku gatavo ēdienu...

Kāpēc, gatavojot kotletes, maltajai gaļai jāpievieno marinēti gurķi: maz cilvēku gatavo ēdienu šādi, bet velti

Iespējams, katrai saimniecei gribētos, lai viņas gatavošana tiktu novērtēta – vēlme padarīt savus ēdienus garšīgākus ir tas, kas liek eksperimentēt ar pazīstamām receptēm..

Piemēram, kā sacīja tīkla izdevuma BelNovosti eksperte, pavāre Jūlija Arhipova, daži pavāri maltajai gaļai pievieno marinētus gurķus..

Rezultātā to gatavotās kotletes izrādās sulīgas un pikantas – marinēti gurķi piešķir kotletēm unikālu aromātu, garšu un sulīgumu.

Lai pagatavotu pazīstamu ēdienu, izmantojot jaunu recepti, izmantojiet šādas sastāvdaļas:

  • 500 g maltas gaļas.
  • 1 sīpols.
  • 2-3 marinēti gurķi.
  • Sāls un pipari – pēc garšas.
  • Drupatas panēšanai un augu eļļa cepšanai.
  • Sīpoli un marinēti gurķi ir jāsasmalcina – šim nolūkam varat izmantot rīvi ar vidēji lieliem caurumiem, pēc tam iegūtais maisījums jāpievieno maltajai gaļai.

    Pēc tam, lai pagatavotu kotletes, jāpievieno sāls un pipari pēc garšas, un, ja vēlaties, pievienojiet citas garšvielas.

    Ir svarīgi ņemt vērā gurķu sāļuma pakāpi – sāls var nebūt noderīgs.

    Malto gaļu labi samaisa, veido kotletes, ja vēlas, apviļā rīvmaizē un apcep augu eļļā.

    Iepriekš mēs uzskaitījām visbiežāk pieļautās kļūdas, gatavojot plovu.

    Jānis
    Jānis
    Mani sauc Jānis, un es rakstu par visu, kas saistīts ar mūsu restorāna brīnišķīgo ēdienu un atmosfēru. Katru nedēļu dalos ar receptēm, stāstiem par kulināriju un padomiem, kā baudīt dzīvi ar gardu ēdienu. Sekojiet maniem rakstiem un atklājiet jaunus garšu piedzīvojumus kopā ar mani!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Populārākais

    Jaunākie komentāri