Japānā populārs ir neparasts arbūzu ēšanas veids..
Daži Uzlecošās saules zemes iedzīvotāji pirms meloņu baudīšanas saldo mīkstumu apkaisa ar sāli..
Starp citu, tieši tāpēc Japānas veikalos kopā ar arbūzu var būt pievienots maisiņš ar balto garšvielu.
No pirmā acu uzmetiena kombinācija “arbūzs + sāls” ir dīvaina.Bet nesteidzieties ar secinājumiem.
Kāpēc arbūzu apkaisīt ar sāli?
Neliels sāls daudzums palīdz izcelt saldo garšu.
Pierādījums ir tādas populāras delikateses kā sālīta karamele klātbūtne, atceras Jūlija Arhipova, tiešsaistes izdevuma Belnovosti eksperte kulinārijas jomā, pavāre un ceturtās pakāpes maizniece.
Pirms ēšanas arbūzam var pievienot nedaudz sāls.
Atslēgas vārds ir ‘nedaudz’.Pietiks ar vienu mazu šķipsniņu uz lielu arbūza gabalu.
Pilnīgi iespējams, ka jums ļoti patiks sālītais mīkstums.
Tomēr iespējams, ka gastronomiskā eksperimenta rezultāti jūs pievils.
Ir vērts uzsvērt, ka pat Japānā ir daudz cilvēku, kuri nesaprot, kā var ēst arbūzu ar sāli.
Tomēr ir vērts vienreiz mēģināt.Ko darīt, ja esat sajūsmā?