Daudzās ģimenēs kastaņus vāc bērni un viņu vecāki, lai veidotu mākslas darbus skolās vai bērnudārzos.Tomēr tikai retais zina, ka vēl pirms dažiem gadsimtiem tie bija viens no galvenajiem mirušo svētku simboliem.Tradīcija prasīja dažus no tiem atstāt uz galda, lai tie kalpotu kā maltīte dvēselēm.Savāktos kastaņus arī maluši miltos un cepuši vienkāršās kūkās.Mūsdienās kastaņu paraugus, kas guļ zem kājām, uzskata par vienu no pirmajiem rudens simboliem.Kāpēc jums vajadzētu vākt šīs interesantās dabas dāvanas un kā tās izmantot? .
Kādas īpašības piemīt kastaņiem?
Kastaņu pirmie kautrīgie pumpuri parādās jau martā, bet sulīgi zaļās lapas parādās tikai aprīlī.Īstais ziedu uzplaukums parasti iestājas tieši maija sākumā, kad tie pavada uz nākamajiem eksāmeniem dodošos matrikulantus.Polijā iecienītākais kastaņkoks nav neviens cits kā zirgkastaņs – augs, ko labprāt izmanto ne tikai medicīnā vai dabas dziedniecībā , bet arī kosmētikā.
Visbiežāk kastaņus izmanto ziedēs pret pietūkumiem, iekaisumiem un varikozām vēnām.Interesanti, ka gandrīz katra kastaņa daļa ir bagāta ar vērtīgām vielām, lai gan īstā bagātība ir ziedos, mizā un lapās.Nedaudz mazākā mērā mēs gūstam labumu arī no augļu un sēklu labvēlīgās iedarbības. Vispirms:
Kādēļ likt kastaņus uz palodzes?
Lai gan septembris turpina mūs lutināt ar zilām debesīm, siltu sauli un augstu temperatūru, rudens ir neizbēgams.Dzīvnieki pirmie sajutīs gaidāmo atdzišanu un klimata pārmaiņas.Jau šajā posmā tie sāk meklēt drošas patversmes un vietas, kas nodrošinātu tiem pastāvīgu piekļuvi barībai. Tas attiecas arī uz kukaiņiem un zirnekļveidīgajiem, kas caur mazākajām spraugām atrod ceļu uz mājām, dzīvokļiem un pat garāžām.To pastiprinātu aktivitāti izjūt ne tikai tie, kas dzīvo pļavu un mežu tuvumā, bet arī savu četru sienu īpašnieki, kas atrodas lielo pilsētu centros.
Pirmās pazīmes, kas liecina par zirnekļu aktivitāti, ir sastopamas nedaudz tumšākos un reti pārbaudītos stūros.Smalki zirnekļu tīklu pavedieni parādās arī virtuvē, parasti pie pārtikas skapīšiem.Ja nevēlaties ieguldīt līdzekļus dārgos un ķīmiskos līdzekļos, sāciet ar to, dodoties uz tuvumā esošo parku. Alejās novāktie kastaņi ir dabisks atbaidīšanas līdzeklis mazākiem un lielākiem zirnekļiem. Vienkārši tos viegli sagriez vai pārgriez uz pusēm un novieto uz palodzēm telpās, terasēs, balkonos vai pie durvīm.Sarkanbrūno bumbiņu smarža atbaidīs zirnekļus un mudinās tos ātri aizbēgt.Neaizmirstiet izmantot visus kastaņus uzreiz.Atstājiet dažus gabaliņus vēlākam dienas laikam.
Rudens kastaņu lišana gulēt
No paaudzes paaudzē nodotā tautas ticējumā nav izlaista tēma par kastaņiem. Gadsimtiem ilgi tie tika uzskatīti par dabas gardumu, ko likt gulēt, likt tieši zem spilvena vai dažus paturēt kabatā. Kādam bija jābūt šādas uzvedības rezultātam? Tika uzskatīts, ka kastaņiem piemīt spēja aizturēt un atbrīvoties no kaitīgās enerģijas, tie ietekmē labāku miegu un pat atvieglo reimatisko sāpju diskomfortu.RTV skapīša zem televizora vai datora galda rotāšanai ar svaigiem kastaņiem esot bijusi slāpējoša ietekme uz radiāciju.
Lai gan kastaņu vērtīgo īpašību saraksts ir diezgan garš, apstiprinājums maģiskai iedarbībai tajā nav atrodams.Iespēja izjust pozitīvus aspektus, ka kastaņus tuvu guļvietai vai katrā istabā turot, ir saistīta tikai ar psiholoģisko aspektu. Turklāt daudzi eksperti mudina cilvēkus nelikt spīdīgās bumbiņas telpās, kurās ir nepietiekama ventilācija. Uzglabājot tās nepiemērotos apstākļos, var ātri rasties veselībai bīstams pelējums.Pelējuma rašanās ir īpaši bīstama alerģiju slimniekiem, kuriem nākas cīnīties ar siena drudzi, elpas trūkumu un pat nātreni.
Mājas apstākļos gatavotas kastaņu cietes recepte
Gluds galdauts, aizkari vai apģērbs bez mazākajām krokām joprojām ir vēlams efekts daudzās mājās.Tomēr gludināšanas stundas devalvē pat visvienkāršākos uzdevumus.Pietiek apsēsties uz krēsla, un audums atkal izskatās netīrs.Patents, ko mūsu vecmāmiņas labprāt izmantoja, bija cietes izmantošana , bet ne no kartupeļu miltiem.Daudz spēcīgāku līdzekli varēja pagatavot no rudens pastaigās savāktajiem kastaņiem.Lai gan kastaņi neapšaubāmi ir lieliski dekorēšanai, mēs tos varam izmantot arī nedaudz praktiskāk.Kā pagatavot kastaņu cieti?’ Kā pagatavot kastaņu cieti? Pamats ir svaigi kastaņi, taču nekas netraucē ievākt kastaņus, kas jau kopš pagājušā gada gulējuši mājās.
- Ja izmanto šā gada paraugus, sākumā tos izlobi, tad sagriez šķēlēs un izžāvē cepeškrāsnī, kas uzsildīta līdz 100 °C.. Tos var ievietot arī īpašā žāvēšanas krāsnī.
- Vecākus kastaņus apstrādā mazliet savādāk Vispirms tie jāievieto bļodā, jāaplej ar aukstu ūdeni un jāatstāj uz dažām stundām iemērkt. Tikai tad tos var nomizot un žāvēt.
- Rūpīgi izžāvētas kastaņu šķēles izspiež caur gaļas mašīnu Rezultātā iegūst smalki samaltus kastaņu miltus.
- Iegūto pulveri ievieto nelielā bļodiņā un vairākas reizes pārlej ar aukstu ūdeni. Šķidrumu izlej, līdz tas atkal kļūst caurspīdīgs.
- Nākamajā posmā slapjo kastaņu mīkstumu uzklāj uz kokvilnas drānas un atkal atstāj, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis. Tikai tad mēs varam piepildīt stikla burkas ar konkrēto produktu.
- Gatavā kastaņu ciete noder ne tikai audumu stiprināšanai. To var izmantot arī koka virtuves piederumu tīrīšanai vai pat ziepju pagatavošanai, lai uzlabotu ādas stāvokli.
