Šķiet, kas var būt vieglāk par olu kulteni vārīšanu?.
Tomēr daudzi cilvēki to dara nepareizi.
Mēs runājam par visbiežāk pieļautajām kļūdām, cepot olas.
Kļūdas, cepot olas
Pirmā kļūda ir olu sūtīšana uz pannas tieši no ledusskapja.
Olām jābūt istabas temperatūrā.Pretējā gadījumā var izrādīties, ka baltums ir apcepts, bet dzeltenums paliek auksts.
Otra kļūda ir olu sasišana tieši pannā.Jums tas jāsalauž bļodā.Vienmēr pastāv risks, ka iegūsit novecojušu olu.
Tāpat nekādā gadījumā nedrīkst cept olas neuzkarsētā pannā.
