Pipari nav jāpilda.Mēģiniet pagatavot no tā veselīgu zupu.
Nedaudz pačibināsies, bet ēdiens patiks visiem ģimenes locekļiem..
Mūsu žurnāla eksperte Jūlija Arhipova, ceturtās pakāpes pavāre un maizniece, pastāstīja, kā pagatavot paprikas zupu.
Jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot
1.Pipari nomazgā, izņem sēklas, sagriež uz pusēm un liek uz cepešpannas.Šeit ievietojam arī tomātu pusītes un nomizotas ķiploka daiviņas.
2.Apslaka ar eļļu un cep dārzeņus cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija, 20 minūtes.
3.Dārzeņus sasmalcina blenderī kopā ar bazilika lapiņām.
4.Dārzeņu biezenim pievieno vārītu ūdeni, sāli un garšvielas pēc garšas, mērcē, samaisa un pasniedz.
Ja vēlas, pārkaisa ar riekstiem, grauzdiņiem un bazilika lapiņām un pasniedz.Labu apetīti!
Iepriekš mēs teicām, kāpēc jūs nevarat uzglabāt tomātus ledusskapī.