Maize ir svarīga kotlešu sastāvdaļa, bet pēc vēlēšanās no tās var atteikties.
Citas sastāvdaļas varēs veikt tos pašus uzdevumus, ko maizīte.
Tāpēc mūsu žurnāla pavāre un kulinārijas eksperte, šefpavāre Jūlija Arhipova iesaka pievērst uzmanību alternatīvām.
Ko var izmantot maizes vietā?
Tumšzaļie kabači
Šobrīd ir kabaču sezona, tāpēc tos droši var izmantot maizītes vietā.Tumšzaļie kabači piešķirs ne tikai sulīgumu, bet arī uzpūstību.
Šādi kotleti neatstās smaguma sajūtu vēderā un priecēs ar patīkamām garšām.
Ķirbis
Šī negaidītā sastāvdaļa padarīs kotletes neticami garšīgas, tāpēc šo iespēju noteikti ir vērts izmēģināt.
Ķirbis nodrošina neticamu sulīgumu un sulīgumu.
Paneer rīvmaizes drupatas
Daudziem šis variants patīk pat vairāk nekā klasiskais: rīvmaizes lieliski novērš lieko mitrumu.
Tāpēc kotletes ir ideālas.
