Vai jums garšo ievārījums un ēdat to bieži? Tad šis raksts ir paredzēts jums..
Mēs pastāstām, kurš ievārījums ir visveselīgākais un kam vajadzētu ierobežot šī garduma patēriņu.
Kurš ievārījums ir veselīgākais?
Saskaņā ar Rospotrebnadzor datiem askorbīnskābju un augļskābju satura rekordists ir jāņogu ievārījums.
Tomēr par visnoderīgāko tiek uzskatīts, ka ievārījums nav gatavots no ogām, bet gan no riekstiem.No valriekstiem.
Tas satur vairāk noderīgu mikroelementu nekā ogu ievārījums.
Valriekstu ievārījums satur arī daudz antioksidantu, omega-3 un omega-6 taukskābes, ēteriskās eļļas un šķiedrvielas.
Tomēr jāatceras, ka jebkurš ievārījums satur daudz cukura.
Cilvēkiem ar lieko svaru un cukura diabētu jāierobežo ievārījuma patēriņš.
Ar ievārījumu jāuzmanās arī tiem, kuriem ir aizdomas par alerģiju pret ogām.