Ja domājat, ka gardu pīrāgu var pagatavot tikai cepeškrāsnī, tad maldāties..
Šāda veida ēstgribu var pagatavot uz plīts.
Runa ir par smalkāko banānu pīrāgu, ar kura recepti dalījās Belnovosti tīkla izdevuma eksperte kulinārijas jomā, pavāre un ceturtās klases maizniece Jūlija Arhipova.
Banānu pīrāga recepte
Paņemiet dziļu trauku un ielauziet tajā vienu olu.
Pievienojiet tur šķipsniņu sāls un 80 gramus granulētā cukura.
Vēlams izmantot arī tādu sastāvdaļu kā vaniļas cukurs (1 tējk.l.).
Rūpīgi “apstrādājiet” ar trauka saturu ar slotiņu.
Iegūtajam maisījumam pievieno pienu (150 ml), miltus (150 gramus), cepamo pulveri (1 tējk.).l.) un saulespuķu eļļa (3 ēd.k.l.).
Pēc atkārtotas sajaukšanas jūs iegūsit mīklu topošajam pīrāgam.
Tālāk jums ir jāsagatavo banāni.Divus nomizotus augļus sagriež šķēlēs.
Iegūtos gabaliņus liek uz pannas dibena, kas labi ieziests ar sviestu.
Iepriekš sagatavoto miltu pamatni pārlej banānu sastāvdaļu.
Novietojiet traukus uz degļa un ieslēdziet pēdējo.
Pīrāgu vajadzētu pagatavot uz lēnas uguns, pārklāts ar vāku, pusstundu.
Gala rezultāts ir gards deserts, kas ir maigs un gaisīgs.
Iepriekš kulinārijas speciālistiem stāstīja, kā pareizi lietot soda, gatavojot pankūkas.
