6. 7. 2024 (Foto: shutterstock/Julitt).
Slovākijā nupat ir sākusies jāņogu sezona, un tās ir vērts ēst, jo tās ir garšīgas un veselīgas.Ja tev nepatīk to darbietilpīgā mizošana, izmēģini manas vecmāmiņas triku, un tu noņemsi kātiņus ātrāk nekā jebkad.Jums nebūs netīras rokas, un jūs noteikti nenogurstat.Vienkārši izmantojiet vienu priekšmetu no sava virtuves skapja.
Jāņogas ir viens no veselīgākajiem vasaras augļiem, kas sāk nogatavoties jūnija beigās. Turpmākajās nedēļās tās var ēst pa ceļam vai ilgāk saglabāt to unikālo, saldo, bet nedaudz rūgteno garšu, gatavojot augļu konservus, piemēram, ievārījumus, sulas vai liķierus.
Tomēr pēc ražas novākšanas no krūma augļi vispirms ir jāsagatavo pārstrādei Nomizot jāņogas no kātiņiem var būt nogurdinoši, taču tas vairs nav jādara ar rokām. Izmēģiniet šo vienkāršo vecmāmiņas triku, un jūs atbrīvosieties no kātiņiem ātrāk nekā jebkad agrāk.Un bez jebkādas piepūles.
Kāpēc ēst jāņogas? Šīs ogas ir vitamīnu krātuve
Jāņogu īpašības ir atkarīgas no tā, vai jūsu dārzā ir melnās vai sarkanās šķirnes. Abas atbalsta organisma imunitāti, attīra organismu no toksīniem un satur daudz vērtīgu vitamīnu.To regulāra lietošana uzturā var arī palīdzēt uzlabot ādas, matu un nagu stāvokli.
Upenes ir lielisks C vitamīna avots (tās satur līdz pat 300 mg uz 100 g).Ar tām bagātinot uzturu, samazinās sliktā holesterīna līmeni, uzlabos zarnu darbību un attīrīs organismu no brīvajiem radikāļiem.
Un sarkano jāņogu iekļaušana uzturā var uzlabot asins recēšanu. Tās ir lielisks kālija (līdz 275 mg 100 g), B grupas vitamīnu, kalcija un dzelzs avots. Tajās ir mazāk kaloriju, kas var būt svarīgi tiem, kas ievēro diētu ar samazinātu kaloriju daudzumu.
Jūs neatradīsiet ātrāku veidu, kā nomizot jāņogas.Mana vecmāmiņa to izmantoja gadiem ilgi
Mana vecmāmiņa gadiem ilgi izmantoja vienkāršu un ērtu veidu, kā nomizot jāņogas.Lai atbrīvotos no kātiņiem, viņa izmanto.dakšiņu. Kā viņa tās noņem, izmantojot savu iecienīto trauku? Tas ir vieglāk, nekā jūs varētu domāt.
Viņš vienkārši ievieto jāņogu kātiņu starp dakšiņas zobiem un ar enerģisku kustību velk dakšiņu no augšas uz leju virs bļodas.Kāti efektīvi nokrīt vienā bļodā, un viņš pārnes augļus uz otru, lielāku un tīrāku bļodu.
