Vasaras karstumā mēs bieži aizmirstam, cik svarīgi ir rūpēties par imunitāti, bet tieši tagad ir piemērots brīdis atcerēties mūsu senču tradicionālās metodes.Starp tiem ir mājās gatavotas sulas ražošana, ko daudzi no mums pazīst kopš bērnības.Šis atsvaidzinošais dzēriens, kas gatavots no mazāk populāriem rūgteniem augļiem, var būt spēcīgs sabiedrotais cīņā pret slimībām..
Imunitātei nepieciešams dabisks atbalsts
Veselība jāveido pakāpeniski, galvenokārt ar pareizu uzturu.Lai stiprinātu imunitāti, nevajag uzreiz ķerties klāt dārgām piedevām, pietiek ar uzturā iekļaut vairāk dabīgu produktu.To vidū izceļas aroniju sula, kas savulaik atradusi savu vietu daudzās mājsaimniecībās.Šī kultūra, ko bieži sajauc ar mellenēm, savulaik bija pamatā pašdarinātiem konserviem un sulām, ko saimnieces gatavoja savu tuvinieku veselībai.
Aronia: Superfood jūsu veselībai
Aronijas augļi, neskatoties uz to rūgtumu un stingru struktūru, slēpj milzīgu potenciālu.Pareizi pārstrādājot, piemēram, sulā, tie kļūst ne tikai garšīgi, bet arī ārkārtīgi labvēlīgi organismam.Aronija ir bagāta ar antioksidantiem, minerālvielām un polifenoliem, kas būtiski atbalsta imūnsistēmu.Regulāri dzerot aroniju sulu, samazinās slimību risks, un, ja tomēr saslimst, tad slimības gaita var būt vieglāka.
Aronija palīdz organismam cīnīties pret vīrusiem un iekaisumiem, attīra organismu no kaitīgām vielām un atbalsta pareizu elpošanas sistēmas darbību.Tas satur arī vitamīnus A, E, K un vairākus B vitamīnus.Aroniju sula ir piemērota lietošanai visu gadu, taču tās nozīme īpaši pieaug rudenī, kad organisms ir vairāk pakļauts vīrusu uzbrukumam.
Aroniju sulas recepte
Mājas sulas pagatavošana ir vienkārša un pieejama ikvienam.Sāciet ar iegādāto aroniju ogu kārtīgu mazgāšanu zem tekoša ūdens.Ievietojiet augļus katlā ar biezu dibenu, pievienojiet dažas lapas no krūma, ja jums tās ir pieejamas, un pārklājiet ar tasi ūdens.Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam ļauj nostāvēties.Pēc notecināšanas pievienojiet glāzi cukura un puscitrona sulu.Vēlreiz karsē, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.Karstu sulu ielej pudelēs un pasterizē.Šī mājās gatavotā sula ir ideāli piemērota kā papildinājums ūdenim vai tējai, un tā palīdzēs uzturēt spēcīgu imunitāti visa gada garumā.
Pagatavo šo tradicionālo sulu un redzi, ka dabas spēks spēj darīt brīnumus!
